利用高浓度盐水杀菌防腐的原理是（ ）
| A．盐水是中性的，不适于细菌的生活 | B．盐水中的Na+不利于细胞的生活 |
| C．盐水中的Cl-有杀菌防腐的作用 | D．渗透作用使细菌细胞内的水分渗出而死亡 |
细胞膜功能的复杂程度，主要取决于膜上的（ ）
| A．磷脂 | B．蛋白质的种类和数量 | C．糖的种类 | D．水含量 |
下列四种物质中，与其他三种物质的化学本质不同的是（）
| A．核糖 | B．纤维素 | C．糖原 | D．性激素 |
在生物体内，作为生命活动的体现者、遗传信息的携带者、膜结构的主要成分的化合物，依次分别为（）
| A．糖类，脂类、核酸 | B．蛋白质、磷脂、核酸 |
| C．蛋白质、糖类、核酸 | D．蛋白质、核酸、磷脂 |
“没有碳，就没有生命”，这主要是因为（）
| A．生物大分子以碳链为骨架 |
| B．碳在生物细胞中含量最多 |
| C．二氧化碳是联系有机界和无机界的重要化合物 |
| D．碳主要分布在有机物中 |
下列关于实验操作步骤的叙述，正确的是（ ）
| A．用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定 |
| B．在脂肪的鉴定实验中，需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴 |
| C．鉴定还原糖时，先加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液 |
| D．用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现用现混 |