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【生物――选修1:生物技术实践】近十年来胡萝卜素受到医学界空前的关注,原因是很多流行病学的调查说明:在膳食中经常摄取丰富胡萝卜素的人群,患动脉硬化、某些癌症以及退行性眼疾等疾病的机会都明显低于摄取较少胡萝卜素的人群,很多动物实验也证明了这一观点。
(1)退行性眼疾也就是老化了,视力会衰退甚至最终发生夜盲。这种眼疾可以通过摄取足够的β—胡萝卜素来预防,原因是                 。营养学家建议:在烹调富含胡萝卜素的食品时,应适当多放点食用油,理由是                  
(2)对一些特殊人群,医生往往嘱其按一定方法服用提纯后的β—胡萝卜素。请回答有关问题:
①在胡萝卜素的提取过程中,要将新鲜的胡萝卜洗净、沥干、切碎、再进行干燥。要沥干并干燥的原因是            ;干燥时要注意时间和温度,原因是           ,干燥后的材料还要进一步     
②在乙醇、丙酮、石油醚、醋酸乙酯、苯和四氯化碳这几种有机溶剂中,最适宜用来提取胡萝卜素的是          ,原因是            
③该萃取过程采用的是         加热,其理由是           
④萃取液经过滤后可直接使用           装置进行浓缩。
⑤提取的胡萝卜素可通过            法进行鉴定,鉴定时通过与标准样品比对        而确认是否提取得到了胡萝卜素。

科目 生物   题型 综合题   难度 较易
知识点: 发酵与食品生产
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(10分) 下图是某细胞进行有丝分裂的简图,据图回答:(“[ ]”内填序号,“”上按要求填数字、文字或字母)   

(1)该图是细胞有丝分裂简图,其分裂顺序依次是      (用字母表示)
(2)图示作为一个细胞周期还缺少处于期的细胞简图。
(3)图示的B时期细胞内含条染色体和     个DNA分子。
(4)染色体数目加倍发生在[ ]期图中,其原因是
(5)图B表示细胞分裂期,最明显的变化是

在一定实验条件下,测得某植物光合作用速率与光照强度之间的关系(氧气浓度为15%)、呼吸作用与氧气浓度之间的关系及光合作用速率与温度之间的关系如下图所示,请据图回答下列问题:

(1)在光合作用过程中,光反应为暗反应提供了物质。
(2)影响图甲中a曲线A点上下移动的主要外界因素是;若图甲中a曲线CO2浓度为0.08%则B点将会(填“不移动”、 “向左移”或“向右移”), 短时间内C3含量将会;图乙中细胞呼吸有关曲线的数据需在条件下测量。
(3)由图丙可知,40℃时,植物体(填“能”或“不能”)显示生长现象;而5℃时的状态可用图甲中(填“A”、“B”或“C”)点表示。
(4)用大棚种植蔬菜时,白天应控制光强为点对应的光照强度,温度为℃最佳。
(5)绘制下列有关曲线图:①图甲中光合作用强度是用CO2吸收量(mol/h)表示的,如果改为O2的吸收量(mol/h)表示,请在图甲中再绘出光合作用强度与光照强度的关系曲线;②在图乙中再绘出无氧呼吸CO2的释放量与O2浓度的关系。

根据下列不完整的呼吸作用示意图,解答下列问题:

(1)填出图中方格内的物质名称       
(2)从图中选择有关的字母,填在题的横线上。
1)有氧呼吸的途径是      
2)呼吸作用过程中产生能量最多的是 阶段;
3)呼吸作用过程中能产生氢的阶段是
4)氧气参与阶段的化学反应。
(3)在下列横线上填出相应内容:
1)A与B阶段的反应属于  ,其反应式为
2)A与E阶段的反应属于   ,其反应式为。
3)有氧呼吸的反应式为

下图是一个细胞的亚显微结构示意图,请仔细观察后回答下面的问题:

(1)该细胞是   细胞,做出此判断的依据是此细胞具有[  ]     、[  ]     和[  ]    等结构。
(2)细胞进行有氧呼吸的主要场所是[  ]   ,[ 3 ]结构是细胞         的中心。
(3)该细胞的“养料制造车间”是[  ]    
(4)“生产蛋白质的机器”是[  ]   
(5)能够对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”是[  ]

已知一定浓度的某化合物X对动物组织细胞具有致癌作用,但不清楚是否对同种动物的不同组织细胞具有同样的致癌作用。为探究一定浓度的某化合物X对同种动物的不同组织细胞的致癌作用,某小组设计了如下实验。
材料用具:生长良好的健康小白鼠、一定浓度的某化合物X溶液(100mg/L)、生理盐水、
动物细胞培养液、显微镜等
实验步骤:
(1)在同一生长良好的健康小白鼠活体内取下一定量的肝脏组织和真皮组织制成单个细胞进行悬浮培养;
(2)取相同的卡氏瓶2个,均加入一定浓度的某化合物X溶液5ml和适量的肝脏组织单细胞悬液;
(3)将卡氏瓶置于适宜条件的CO2培养箱中培养24小时;
(4)取出培养细胞,
请根据上述实验目的,完成相关实验步骤,完善用于记录和处理实验数据的表格,并补充对照组的实验处理(只填写①-⑤)。
一定浓度的某化合物X对同种动物的不同组织细胞的致癌作用的实验

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