【生物――选修1：生物技术实践】近十年来胡萝卜素受到医学界空前的关注，原因是很多流行病学的调查说明：在膳食中经常摄取丰富胡萝卜素的人群，患动脉硬化、某些癌症以及退行性眼疾等疾病的机会都明显低于摄取较少胡萝卜素的人群，很多动物实验也证明了这一观点。
（1）退行性眼疾也就是老化了，视力会衰退甚至最终发生夜盲。这种眼疾可以通过摄取足够的β—胡萝卜素来预防，原因是 。营养学家建议：在烹调富含胡萝卜素的食品时，应适当多放点食用油，理由是 。
（2）对一些特殊人群，医生往往嘱其按一定方法服用提纯后的β—胡萝卜素。请回答有关问题：
①在胡萝卜素的提取过程中，要将新鲜的胡萝卜洗净、沥干、切碎、再进行干燥。要沥干并干燥的原因是 ；干燥时要注意时间和温度，原因是 ，干燥后的材料还要进一步 。
②在乙醇、丙酮、石油醚、醋酸乙酯、苯和四氯化碳这几种有机溶剂中，最适宜用来提取胡萝卜素的是 ，原因是 。
③该萃取过程采用的是 加热，其理由是 。
④萃取液经过滤后可直接使用 装置进行浓缩。
⑤提取的胡萝卜素可通过 法进行鉴定，鉴定时通过与标准样品比对 而确认是否提取得到了胡萝卜素。
甲、乙两种植物的花色遗传均受两对独立遗传的等位基因控制，在每对等位基因中，显性基因对隐性基因表现为完全显性。白色前体物质在相关酶的催化下形成不同色素，花瓣中含有哪种颜色的色素就表现为相应的颜色，不含色素的花瓣表现为白色。色素的代谢途径如图所示。请分析回答：
（１）甲种植物中，基因型为bb的个体不能合成催化前体物质转化为蓝色素的酶，则基因型为bbDD的植株中，D基因（能、不能）正常表达。乙种植株中，E酶的形成离不开f酶的催化，则基因型为EEFF的个体中，E基因（能、不能）正常表达。
（2）基因型为BbDd的甲种植物开色花，自交产生的子一代的表现型及比例为；
（3）基因型为EeFf的乙种植物开色花，测交产生的子一代的表现型及比例为。
( 9分 ）下面是红细胞膜上的钠钾泵结构示意图，请据图分析回答：
（1）钠钾泵的化学本质是。
（2）红细胞吸钾排钠的跨膜运输方式是。
（3）钠钾泵在吸钾排钠的跨膜运输过程中有何作用，并用文字说明：①；
②。
下图为利用生物技术获得生物新品种的过程，据图回答：
（1）在基因工程中，A表示目的基因的获取，通过PCR技术可大量产生，PCR技术的原理是：，B表示构建的基因表达载体，其组成除了目的基因外，还必须有启动子、终止子以及等，其中启动子是酶识别和结合的部位。
（2）B→C为转基因绵羊的培育过程，其中②过程常用的方法是，使用的绵羊受体细胞为，④用到的生物技术主要有动物细胞培养和。
（3）B→D为转基因抗虫棉的培育过程，其中③过程常用的方法是，⑤过程的原理是，要确定目的基因（抗虫基因）导入受体细胞后，在棉花细胞中是否成功表达，从分子水平上鉴定可以用采用的方法是 。
(15分)微生物强化采油（MEOR）是利用某些微生物能降解石油，增大石油的乳化度，降低石油粘度的原理，通过向油井中注入含微生物的水来提高采油率的新技术。以下是人们筛选、纯化和扩大培养该类微生物的实验操作。请回答下列问题：
（1）土壤是微生物的大本营，该类微生物应取自__________________的土壤。
（2）为筛选和纯化该类微生物，从功能上分，应选用____培养基，此培养基中添加________作为微生物生长的唯一碳源。培养基灭菌采用的最适方法是________法。常用的接种方法是____________和__________________。
（3）接种后需密封培养，由此推测该类微生物的代谢类型是__________，培养一段时间后在培养基上形成降油圈，此时选取________________就可获得高效菌株。
现有3种(2、7、10号)三体水稻，即第2、7、10号同源染色体分别多出一条。三体水稻减数分裂一般产生两类配子，一类是n＋1型，即配子含有两条该同源染色体；一类是n型，即配子含有一条该同源染色体。n＋1型配子若为卵细胞可正常参与受精作用产生子代，若为花粉则不能参与受精作用。已知水稻抗病(B)对感病(b)为显性。现以纯合抗病普通水稻(BB)为父本，分别与上述3种三体且感病的水稻(母本)杂交，从F1中选出三体植株作为父本，分别与感病普通水稻(bb)进行杂交，得出的F2和表现型及数目如下表。请分析回答下列问题：
| 三体感病母本 |
2号 |
7号 |
10号 |
|
| F2 |
抗病 |
221 |
187 |
131 |
| 感病 |
219 |
190 |
268 |
（1）若等位基因(B、b)位于三体染色体上，则三体亲本的基因型是bbb，F1三体的基因型为________，其产生的花粉种类及比例为：B∶b∶Bb∶bb＝1∶2∶2∶1，F2的表现型及比例为________。
（2）若等位基因(B、b)不位于三体染色体上，则亲本三体的基因型为________，F2的表现型及比例为____________。
（3）实验结果表明等位基因(B、b)位于________号染色体上。