关节炎的病因主要是在关节滑液中形成了尿酸钠晶体，主要反应为：Ur-+Na+
NaUr(s)；第一次关节炎发作往往在冬季，有关该反应的说法中，正确的是
| A．正反应是吸热反应 | B．正反应是放热反应 |
| C．升高温度平衡向正反应方向移动 | D．以上说法都不正确 |
下列说法正确的是（）
| A．葡萄糖与果糖、淀粉与纤维素均互为同分异构体 |
| B．油脂在酸的催化作用下可发生水解，工业上利用该反应生产肥皂 |
| C．甲烷、苯、乙酸和乙酸乙酯都可发生取代反应 |
| D．向蛋白质溶液中加入浓的Na2SO4或CuSO4溶液均可使蛋白质盐析而分离提纯 |
下列说法正确的是（）
| A．油脂是高分子化台物，水解可生成甘油和高级脂肪酸 |
| B．葡萄糖注射液不能产生丁达尔效应，不属于胶体 |
| C．C3H8和C5H12不一定互为同系物 |
| D．煤干馏可获得煤中含有的煤焦油 |
下列说法正确的是（）
| A．油脂都不能使溴水褪色 |
| B．氨基酸是两性化合物，能与酸、碱反应生成盐 |
| C．福尔马林可用作食品防腐剂 |
| D．蔗糖和麦芽糖的水解产物都是葡萄糖 |
糖类、油脂和蛋白质的共同特点是（）
A.均是高分子化合物 B.常温下，遇碘水均会显蓝色
C.均只含有C、H、O三种元素 D.均是生命活动必不可少的物质
有关“油”的说法正确的是（）
| A．油脂包括矿物油、植物油与动物油 |
| B．油脂的氢化与油脂的皂化都属于加成反应 |
| C．植物油能使碘酒褪色 |
| D．油脂属于高分子化合物，可以发生水解反应 |