下面是科学家探究基因本质的研究过程中所运用的研究方法及结论，正确的是
| A．孟德尔通过豌豆杂交实验，运用类比推理，提出遗传因子的传递规律 |
| B．萨顿根据基因和染色体行为的平行关系运用假说一演绎法，推测基因在染色体上 |
| C．沃森和克里克运用模型方法，发现DNA分子的双螺旋结构 |
| D．摩尔根通过果蝇杂交实验，运用同位素标记法，提出基因在染色体上 |
格里菲斯和艾弗里的肺炎双球菌转化实验证实了
①DNA是遗传物质②RNA是遗传物质③DNA是主要的遗传物质
④蛋白质不是遗传物质⑤糖类不是遗传物质
| A．②④⑤ | B．①④⑤ | C．②③⑤ | D．③④⑤ |
对于胡萝卜素的提取过程，叙述错误的是
| A．萃取过程中应该避免明火加热，采用水浴加热 |
| B．为了防止加热时，有机溶剂的挥发，还需要在加热瓶口安装冷凝回流装置 |
| C．萃取液的浓缩可直接使用蒸馏装置 |
| D．点样过程中，应快速细致，形成直径大小不同的圆点 |
下列有关胡萝卜素的叙述，错误的是
| A．胡萝卜素是一种化学性质稳定，溶于水，不溶于乙醇的物质 |
| B．胡萝卜是提取天然β－胡萝卜素的原料 |
| C．微生物的发酵生产是工业提取β－胡萝卜素的方法之一 |
| D．胡萝卜素的提取顺序是粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素 |
下面说法不正确的是
| A．凝胶色谱分离法分离蛋白质时，利用凝胶改变蛋白质分子通过的路径 |
| B．电泳是指带电粒子在电场的作用下发生迁移的过程 |
| C．洗涤红细胞时，离心所采用的方法是低速长时间离心 |
| D．在一定范围内，缓冲溶液能够抵制外界的酸和碱对溶液pH的影响，维持pH基本不变 |