现有1020个氨基酸，共有氨基1046个，羧基1058个，由它们合成的一个含四条肽链的蛋白质分子中肽键、氨基、羧基的数目分别是：
| A．1019、27、39 | B．1019、1、1 |
| C．1016、26、38 | D．1016、30、42 |
下列有关生物体化学成分的叙述正确的是
| A．小麦细胞中含量最多的是淀粉 | B．组成细胞壁主要成分的基本单位是氨基酸 |
| C．脂质都不含磷元素 | D．性激素属于脂质 |
下列关于实验鉴定糖类、蛋白质和脂肪操作的叙述中，正确的是
| A．鉴定还原糖的斐林试剂甲液与乙液，可直接用于蛋白质的鉴定 |
| B．鉴定脂肪的存在，要用显微观察是否有被染成橘黄色或红色的颗粒 |
| C．鉴定可溶性还原糖时，先加入斐林试剂甲液要匀后，再加入乙液 |
| D．鉴定蛋白质时，双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后再加入含样品的试管中 |
下列关于细胞主要化学成分的叙述中，不正确的是
| A．动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖 |
| B．胆固醇、性激素、维生素D都属于脂质 |
| C．脱氧核糖核酸是染色体的主要成分之一 |
| D．蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目和排序等有关 |
下列物质中，动物细胞内不具有的是
| A．葡萄糖 | B．糖原 | C．核糖 | D．纤维素 |
以下叙述，正确的是
| A．麦芽糖是由果糖和葡萄糖组成的二糖 |
| B．脂肪是细胞内主要的能源物质 |
| C．细胞中所有无机盐以分子的形式存在 |
| D．组成细胞的重要有机物都含有碳元素 |