在互联网上用google搜索“中央电视台每周质量报告”时，可搜索到下列被曝光的事件，其中一定涉及到化学变化的是
| A．用淀粉、蔗糖、奶香精等掺和成“假奶粉” |
| B．用工业石蜡等给瓜子“美容”’ |
| C．用硫黄燃烧法熏蒸粉丝 |
| D．用毛发水、酱色、水、盐等兑制成“假酱油” |
土壤的酸碱度直接影响农作物的生长。已知某地区土壤显微酸性。参照下表，从土壤酸碱性考虑，在该地区不适宜种植的作物是
| 作物 |
小麦 |
油菜 |
西瓜 |
甘草 |
| 最适宜的土壤pH范围 |
5.5~6.5 |
5.8~6.7 |
6.0~7.0 |
7.2~8.5 |
A、西瓜 B、甘草 C、小麦 D、油菜
下图所述物质的用途中，主要利用其化学性质的是
2．为了防止病虫害，常对生长过程中的蔬菜喷洒农药。据专家介绍，用碱性溶液或清水浸泡冲洗蔬菜，可使残留在蔬菜上的农药毒性降低。因此，我们在用水浸泡蔬菜时可加入适量的
| A．小苏打 | B．食醋 | C．白酒 | D．白糖 |
厨房里的下列物品或其水溶液呈酸性的是
| A．酱油 | B．味精 | C．醋 | D．食盐 |
