以下是有关人体生命活动调节方面的问题，请分析回答：
（1）人体的各项生理活动之所以能够协调、统一，主要是通过____________________的调节作用共同完成。
（2）呆小症和侏儒症患者身材都很矮小，二者分别是由于幼年时期__________________
_____________________分泌不足造成的。
（3）神经元是一种高度特化的细胞，该细胞的_______________集中形成脊髓的灰质和大脑半球表层的灰质；脊髓的白质和大脑皮层以内的白质是由_____________汇集而成。
（4）当你沿海岸散步，忽然踩到一只尖锐的贝壳，你的脚会先自动弹起然后才感觉到疼痛，该过程证明脊髓具有_________________功能。请写出完成脚自动弹起这一反射活动的结构：_________________________________________________。
（5）百米赛跑时，运动员的心跳加速，呼吸加快，该反射属于________________反射。
如图是菜豆种子的结构，请回答：
⑴能贮藏营养的结构是。
⑵图中③的名称是。
⑶图中将来发育成植物体的根的结构是。
下面是某医院提供的几个样本的原尿和尿液的化验数据，请分析并回答有关问题：（注：表中“—”表示很少或无，“＋”表示较多，“＋＋”表示很多）
| 葡萄糖 |
蛋白质 |
无机盐 |
尿素 |
尿酸 |
红细胞 |
白细胞 |
|
| 样本A |
1.6 |
2.0 |
0.0 |
- |
- |
||
| 样本B |
0.1 |
0.75 |
0.03 |
0.002 |
- |
- |
|
| 样本C |
++ |
1.6 |
1.5 |
0.02 |
++ |
++ |
（1）原尿是样本,因为其 中含有。
（2）正常的尿液是样本,因为其中只含有 。
（3）由于肾小球发炎形成的不正常尿液是,因为其中含有 。
分析下列图示：
（1）据图1，与两个心房相连的血管类型是，与两个心室相连的血管类型是。人体内除了这两种血管外还有，它是进行的场所。
（2）图2和图3中，发生在体循环中的是图，经过这样的交换，血液由______
血变为血。
（3）图3中，A表示的气体是，进入血液后与结合。
如图是现象：在瓶内的温开水中加入糖和酵母菌，搅拌后瓶中的液体会冒出气泡，套在瓶口的原本瘪的气球会胀大。气球中的气体是。
泡菜制作工艺是我国悠久的食文化遗产之一。以下是自制泡菜的过程：
①将蔬菜洗净切好，放入沸水中上下翻两次后迅速捞出浸入冷水里，稍后捞出待用。
②将各种配料煮沸，待冷却后滤去残渣制成料液。
③将上述蔬菜装入泡菜坛内，将料液注入泡菜坛内，并将蔬菜完全淹没，再将泡菜坛密封起来。泡制几天即可食用。
（1）泡菜制作的原理是利用菌在缺氧条件下进行发酵而成。
（2）配料中加入了一定量的白砂糖，除了用于调味外，更主要的是为微生物提供。