下表是部分食物中主要营养成分的含量情况.请据该表回答有关问题.
| 食物名称 |
重量（克） |
蛋白质（克） |
脂肪（克） |
糖类（克） |
| 稻米 |
100 |
7.7 |
0.6 |
76.8 |
| 牛肉 |
100 |
18.1 |
13.4 |
0 |
| 黄豆 |
100 |
35.1 |
16.0 |
18.6 |
（1）稻米属于__________食物，这类食物中含__________多些.
（2）牛肉属于肉类食物，这类食物中含______________多些.
（3）黄豆属于奶和奶制品类食物，这类食物中含____________________________等都较多.
下图是长骨的结构示意图，请根据图回答： 
⑴长骨的结构由[ ② ]、[③ ]和[ ⑦]组成的。
⑵对骨的生长和再生起重要作用的是[ ]内的细胞。
⑶[ ⑤ ]内的红骨髓终生保持造血功能。
⑷骺端的⑧是软骨层，其细胞与骨的有关。
下图为关节的剖面示意图，请据图回答。
（1）关节是由[1]、[2]和[6]组成，
（2）[2]内有，能减少关节面之间的摩擦，此外，关节周围或关节腔内还有等，增强了关节的灵活性和牢固性。
（3）在你的身体上都有哪些关节，试着说出一个： 。
某同学在实验时，先用一块洁净纱布擦拭镜头，再在一干净载玻片中央滴一滴清水，放入一小块组织切片，小心展平后，放在显微镜载物台正中央，用压片夹夹住。然后在双眼观测下，将物镜降至距玻片标本约1-2厘米处停止。用左眼朝目镜里观察，同时转动粗准焦螺旋，缓缓上升镜筒。你能指出该同学操作中不正确的地方吗？
（共9分）根据大豆种子的部分结构示意图，回答下列问题。
（1）标号______所示部分既是大豆种子的主要部分，又是新植物体的幼体。
（2）豆芽菜可供食用部分主要由图中标号__________所示部分发育而来。
（3）大豆种子与玉米、水稻种子的结构相比，大豆种子中没有___________。
（4）大豆种子萌发时，④主要起__________作用。大豆种子萌发过程所需的环境条件有：适宜的温度、___________和充足的空气。
（5）大豆在生长过程中，根尖生长最快的部位是__________。
（6）如果此大豆种子非常干瘪、瘦弱，将其播种在条件合适的土壤中此种子能萌发吗？___________为什么？___________________________
（7）从植物体的结构层次来看，一颗种子属于一个__________。
下图为植物细胞结构模式图，请按要求回答有关问题：
如果去掉【】_________，细胞的形态会发生改变；含有的遗传物质的结构是【】_________；吃杨梅时的酸味物质应该含在【】_________的_________中。