游客
题文

食品卫生与健康密切相关.下列做法会导致食品对人体有害的是(   )   
①用石灰水保存鲜蛋  ②为保持肉制品鲜美,在香肠中加过量亚硝酸钠   ③蒸馒头时加入适量纯碱 ④为了让猪长得瘦,用“瘦肉精”(一种含激素的饲料)饲养生猪

A.①② B.①③ C.②③ D.②④
科目 化学   题型 选择题   难度 容易
知识点: 微量元素、维生素与健康的关系及摄取方法
登录免费查看答案和解析
相关试题

除去下列物质中所含少量杂质,所用除杂试剂和提纯方法正确的是


物质
杂质
除杂试剂
提纯方法
A
H2O
NaOH
活性炭
吸附、过滤
B
Na2SO4
Na2CO3
盐酸
加入盐酸至不再产生气泡
C
KCl
MnO2
H2O
溶解、过滤、蒸发
D
CO2
CO
O2
点燃

下列所示分别是二氧化碳的制取、干燥、收集和性质检验的装置图,其中正确的是

下列关于化肥的说法不正确的是

A.CO(NH2)2(尿素)、(NH4)2SO4和NaNO3均可用作氮肥
B.加熟石灰研磨能闻到刺激性气味是磷肥的性质
C.区分各种化肥一般先观察外观、溶解性,再观察化学反应中的现象
D.过度使用化肥可能导致土壤酸化、水域氮和磷含量升高

在冬天气温为5℃时配制的氢氧化钙饱和溶液,在夏天气温为38℃时(水的蒸发忽略不计),不可能出现的情况是

A.溶液变浑浊 B.溶液变为不饱和 C.溶液质量变小 D.溶质质量分数变小

下列物质是食品中的营养素,其中虽不能为人体提供能量但对调节人体新陈代谢、预防疾病起重大作用的是

A.蛋白质 B.维生素 C.糖类 D.油脂

Copyright ©2020-2025 优题课 youtike.com 版权所有

粤ICP备20024846号