为了探究食品腐败的原因和细菌生存的条件，某生物小组取经过消毒的甲、乙、丙三个相同锥形瓶，按下表要求进行处理
| 瓶号 |
甲 |
乙 |
丙 |
| 加入物质 |
50毫升灭菌牛奶 |
50毫升灭菌牛奶 |
50毫升灭菌牛奶 |
| 瓶口处理 |
不作处理 |
不作处理 |
用消毒棉球塞住 |
| 温度 |
25℃ |
5℃ |
25℃ |
请据表分析：处理中包含了多少组对照实验，变量是什么（ ）
A．2组，温度、空气 B．2组，温度、消毒棉球
C．2组，温度、细菌 D．3组，温度、消毒棉球、细菌