Ⅰ、Ⅱ两小题只选做一道，如两题全做，只按Ⅰ题计分。
Ⅰ、（毎空1分，共3分）化学与我们的生活息息相关。请从氧气、二氧化碳、小苏打、氯化钠、水五种物质中选择适当的物质，用化学式填空：
（1）最常见的溶剂是 ；（2）做包子蒸馒头时使用的是 ；
（3）能产生温室效应的气体是 。
Ⅱ、(毎空1分，共3分)在日常生活中应注意合理摄取营养物质和人体必需的元素。
（1）水果中所含的营养素主要是___________，人体所需能量的主要来源是__________。
（2）蛋白质是构成生命的基础物质。是日常膳食的重要组成部分。下列食物中富含蛋白质的是 _ (填序号)。
①鲫鱼 ②花生油 ③豆腐 ④青菜 ⑤米饭
游人在太阳岛景区内到处都可以闻到花香，说明分子在，请你再写一个生活中的一个实例说明分子这一性质，如。
铁丝在氧气中燃烧的现象是；最早发现了元素周期律和元素周期表的是俄国化学家。
味精是调味的好助手，但其主要成分谷氨酸钠在人体消化过程中能分解出谷氨酸（C5H9O4N）对人体有一定的副作用。所以，当味精摄入过多时，人会出现眩晕、头痛、嗜睡、肌肉痉挛等一系列症状。请根据以上信息，填写以下空白：
（1）谷氨酸由_______种元素组成，属于。（填“无机物”或“有机物”中的一项）。
（2）谷氨酸分子中C、H、O、N原子个数比为_____________________。
（3）谷氨酸中C、O元素的质量最简整数比是。
低碳经济是一种以低能耗和高效能等为主要特征，以较少的温室气体排放获得较大产出的新经济发展模式。请问：
（1）近年来大气中二氧化碳含量不断上升的主要原因是。
（2）下列做法不符合“低碳经济”理念的是（填序号）；
①改造或淘汰高能耗、高污染产业；②大力发展火力发电；③研制和开发新能源替代传统能源；④优化建筑设计，增强室内自然采光，减少照明用电。
水是生命之源，通过化学学习，我们进一步认识到水的重要作用。
（1）自然界的水常常遭到人为污染，污染物中氮和磷含量过高会造成水中藻类过度繁殖，使水质恶化，这里的“氮和磷”是指；（填字母）
| A．元素 | B．原子 | C．离子 | D．分子 |
（2）自然界的水经过一系列净化处理后，成为比较清洁的自来水。自来水不是纯水，若要制取纯水，应采取的净化方法是。碗碟上的油污用自来水很难洗净，往水中加少量的洗涤剂后，就容易洗干净，说明洗涤剂具有作用。
（3）20 ℃时，向两只试管中加入等质量的甲、乙两种固体物质，分别加入10g水，使其充分溶解，观察到如图1所示的现象。20 ℃时，（填“甲”或“乙”）的溶液一定是饱和溶液。右图2中表示甲物质的溶解度曲线的是（填“a”或“b”）。要使试管中剩余的甲固体继续溶解可
采用的方法是。将10 ℃时a的饱和溶液升温到20 ℃（溶剂不蒸发），其溶质质量分数（填“变大”、“变小”或“不变”）。