【生物技术实践——选修l】
柑橘浑身是宝，柑橘中含有丰富的β一胡萝卜素，对夜盲症、皮肤角化有一定疗效，有利于儿童的生长发育并可提高免疫力。柑橘中含有较多维生素C，对坏血病有防治作用。
柑橘皮还可以用来提取橘皮精油，橘皮精油是食品、化妆品和香水配料的优质原料，具有很高的经济价值。请回答下列问题：
（1）一般提取橘皮精油的方法是 法。橘皮在 中的浸泡时间为10h以上，并且橘皮要浸透，这样才会得到高的出油率。
（2）橘皮精油的提取之所以不采取水蒸气蒸馏法，是因为水中蒸馏会导致原料 和有效成分____ 等问题。
（3）如果要对具有优良性状的柑橘树进行组织培养，可选用花药进行离体培养，选择花粉发育至____的花药培养成功率最高。确定花粉发育时期最常用的方法有 法，某些植物的花粉不易着色，则须采用 法。
（4）影响植物组织培养的因素很多，其中最关键的激素有 。
如图为植物体细胞杂交过程，据图回答：
(1).①过程需要的酶有_______________________。
(2).②过程代表________________________，通常用到的诱导剂的是________________________。
(3).融合后的原生质体会生出细胞壁，新细胞壁的产生与细胞内的________________(细胞器)有关。
(4).过程③代表______，过程④代表________，这项培育技术涉及到的原理是________________，其培养时选用的材料通常是分生组织，原因是_________________________________。
(5).若番茄是二倍体,马铃薯是四倍体,此技术获得的杂种植株为________倍体｡若番茄细胞内含A条染色体,马铃薯细胞内含B条染色体,将番茄和马铃薯采用杂交育种方法培育(假设能成功),得到的后代应含_______条染色体,还必须用________来处理幼苗,才能得到可育的番茄——马铃薯植株。
右图所示为某生态系统的食物网简图，分析回答有关问题
(1).在此食物网中共有________条食物链。
(2).在此食物网中，____________________属于初级消费者，处于最高营养级的生物是__________。
(3).鹰在食物网中占有_____个不同营养级，如果猫头鹰的体重每增加1 kg，则至少需要草_____kg。
(4).鹰与蛇之间的关系是______________。
(5).由于捕猎的原因鹰的数量大量减少，则蛇的数量将会________。
(6).流经该生态系统的能量为___________________________，要维持该生态系统的稳定；在该生态系统中，除了已知的成分以外，还必须有____________________________等。
乙酰胆碱是一种可引起受体膜产生动作电位的神经递质，能特异性地作用于各类乙酰胆碱受体。当人体被银环蛇咬了后会引起机体出现一系列反应。下图甲是α银环蛇毒引发机体免疫效应的部分示意图。图乙是α银环蛇毒影响兴奋传递的部分示意图。请分析回答：
(1).图甲中细胞①的名称是______，物质A是_______，细胞③通过____________过程产生细胞④⑤。
(2).在图甲中的①～⑤细胞中，不能识别α银环蛇毒的细胞代号是________(填代号)，物质B与α银环蛇毒结合发生在________。
(3).人被毒蛇咬伤后会产生恐惧感，同时体内甲状腺激素和肾上腺素的含量也增加，使机体出现上述变化的调节方式为____________________。
(4).当兴奋传导到图乙⑥处时，其膜内的电位是________。由图乙可知，α银环蛇毒影响兴奋传递的原因是α银环蛇毒代替乙酰胆碱与________________________结合，阻碍兴奋的传递。
(5).在野外工作的科研人员，为防止银环蛇伤害，一般要进行预防接种。如图曲线A、B表示甲、乙两人第一次注射α银环蛇毒的抗体血清、α银环蛇毒疫苗后血液中的α银环蛇毒的抗体含量，请在图中分别画出第二次两人均注射等量α银环蛇毒疫苗后血液中α银环蛇毒的抗体含量变化曲线(曲线线形按A、B线形)。
长跑比赛中，运动员体内多种生理过程发生了改变。
(1).机体产热大量增加，通过神经调节，引起皮肤 和汗腺分泌增强，导致散热加快以维持体温的相对恒定。这一调节过程的的中枢位于。
(2).机体大量出汗导致失水较多，刺激渗透压感受器，引起垂体释放，继而促进，以维持体内的水盐平衡。
(3).机体血糖大量消耗的主要途径是，此时骨骼肌细胞的直接供能物质是。血糖含量降低时，胰岛A细胞分泌的增加，肾上腺髓质分泌的增加，使血糖快速补充。
(4).比赛结束后，运动员可适量补充水分以消除由于中渗透压升高引起的渴感。可通过积极放松的方式缓解因肌肉细胞中积累过多造成的肌肉酸痛。
根据下面的实验装置图（图甲）和果酒的生产工艺流程简图（图乙）回答问题：某同学利用如图所示装置制作苹果酒和苹果醋，请分析回答有关问题
图甲图乙
（1）制作果酒时可选用图甲的装置。为适当提高果酒的生产速率，进气口应______________；排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连，这样做的原因是：既可以____________，又可以_________________。
（2）加入果汁时，瓶内要留出1/3的空间，原因是
①__________________________________________________；
②__________________________________________________。
（3）图丙为樱桃果酒生产工艺流程简图，其中冲洗的目的是____________。樱桃榨汁前需要除去果柄，此操作是在冲洗之__________（填“前”或“后”）进行的。
（4）若是从混杂的微生物中分离酵母菌应使用__________培养基。从微生物培养的角度分析，樱桃果汁能够为酵母菌的生长提供水、无机盐和_________________。
（5）樱桃果酒制作是否成功，发酵后可在酸性条件下用_______________溶液来鉴定。在酒精发酵旺盛时，醋酸菌__________（填“能”或“不能）将果汁中的糖发酵成醋酸。
（6）下图中能表示装置内液体发酵过程pH变化的曲线是__________。