果酒和果醋制作过程中，发酵条件的控制至关重要，相关措施正确的是( )
| A．葡萄汁要装满发酵瓶，造成无氧环境，有利于发酵 |
| B．在葡萄酒发酵过程中，每隔12 h左右打开瓶盖一次，放出CO2 |
| C．果酒发酵过程中温度控制在30 ℃，果醋发酵过程中温度控制在20 ℃ |
| D．在果醋发酵过程中，要适时通过充气口充气，有利于醋酸菌的代谢 |
下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是
| A．酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是由R基的不同引起的 |
| B．甜味肽的分子式为C13H16O5N2，则甜味肽是一种二肽 |
| C．某二肽的化学式是C8H14O5N2，水解后得到丙氨酸(R基为－CH3)和另一种氨基酸X，则X的化学式应该是C4H9O4N |
| D．n个氨基酸共有m个氨基，则这些氨基酸缩合成的一个多肽中氨基数为m－n |
下表列举了部分元素在自然界和人体内的质量分数(%)，下面的说法不正确的是
| C |
H |
O |
Fe |
Ca |
|
| 地壳 |
0.19 |
0.22 |
47 |
4.5 |
3.5 |
| 人体 |
9.4 |
63 |
25.5 |
0.01 |
0.31 |
A.上表可说明人体细胞中含量最多是H
B．上表体现了生物界与非生物界的统一性
C．上表中列举的化学元素都是生命所必需的大量元素
D．上表中列举的C、H、O、Fe、Ca是人体所必需的化学元素
科学家通过对动植物细胞研究的历程中，提出了细胞学说，下列叙述错误的是
| A．列文虎克是细胞的发现者，也是命名者 |
| B．多细胞生物体内的单个细胞对整体的生命不起作用 |
| C．老细胞通过细胞分裂产生新细胞 |
| D．细胞学说揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性 |
下图为某学生进行某实验的基本操作步骤，下列相关叙述错误的是
| A．图中②步骤主要观察细胞质的大小以及细胞壁的位置 |
| B．图中⑤步骤滴加的是清水 |
| C．该实验的目的是观察植物细胞的质壁分离及复原 |
| D．本实验不需设立对照实验，在时间上形成了前后自身对照 |
以紫色洋葱鳞茎表皮为材料观察植物细胞质壁分离现象，下列叙述错误的是
| A．质壁分离是指细胞质与细胞壁的分离 |
| B．滴加30％的蔗糖溶液比10％蔗糖溶液引起细胞质壁分离所需时间短 |
| C．发生质壁分离的细胞放入清水中又复原，说明细胞保持活性 |
| D．用高浓度的NaCl溶液代替蔗糖溶液能引起细胞质壁分离 |