将人体红细胞分别放在蒸馏水、0.9%生理盐水、浓盐水、0.01%葡萄糖溶液中，一段时间后，下列对红细胞形态变化的叙述不正确的是
| A．蒸馏水中的红细胞无变化 | B．0.9%生理盐水中的红细胞无变化 |
| C．浓盐水中的红细胞皱缩 | D．0.01%葡萄糖溶液中的红细胞胀破 |
两个氨基酸缩合成二肽并生成水，这个水分子中的氢来自（ ）
| A．羧基 | B．连接碳原子的氢 |
| C．氨基 | D．氨基和羧基 |
每一氨基酸的独自的特性决定于其特定的（ ）
| A．R基 | B．氨基 |
| C．肽键的类型 | D．与其他氨基酸所形成的键的数目 |
有关蛋白质的下列叙述中，不正确的是（ ）
| A．构成蛋白质的核苷酸有20种 |
| B．蛋白质是调节生物体新陈代谢的重要物质 |
| C．蛋白质是构成细胞和生物体的重要物质 |
| D．促进淀粉分解成麦芽糖的酶是蛋白质 |
在下列关于蛋白质知识的叙述中，正确的是（ ）
| A．蛋白质是遗传物质 |
| B．蛋白质是主要的能源物质 |
| C．每种氨基酸都只含一个氨基和一个羧基 |
| D．蛋白质的合成受到DNA的控制 |
下列四组生物中，细胞结构最相似的是（）
| A．变形虫、水绵、香菇 | B．烟草、草履虫、大肠杆菌 |
| C．小麦、番茄、大豆 | D．酵母菌、灵芝、豌豆 |