下列叙述与小肠适于吸收不相符的是
| A．小肠内表面有皱襞和绒毛 |
| B．小肠内有肠腺 |
| C．小肠绒毛内分布丰富的毛细血管 |
| D．小肠绒毛壁和毛细血管壁都是一层细胞 |
下列消化液中，都能消化蛋白质的是
| A．胆汁、胰液、肠液 | B．唾液、胃液、胰液 |
| C．胃液、胰液、肠液 | D．唾液、胆汁、胰液． |
淀粉、脂肪、蛋白质在消化道内开始消化的先后顺序依次是
| A．淀粉、脂肪、蛋白质 | B．淀粉、蛋白质、脂肪 |
| C．蛋白质、淀粉、脂肪 | D．脂肪、淀粉、蛋白质 |
有的人群长期素食，却很少患夜盲症。这是因为
| A．有些植物性食物中含有胡萝卜素，在人体内可以转变成维生素A |
| B．植物性食物也含有维生素A |
| C．新鲜水果中含有维生素A |
| D．维生素A可由其他物质代替 |
下列营养物质中，不是构成细胞的主要成分，不为人体提供能量，人体每日对它的需求量也很少，但是它对人体的作用却很大，该物质是
| A．蛋白质 | B．糖类 | C．无机盐 | D．维生素 |