右图表示不同温度下酵母菌发酵时单位时间内的气体产生量
与反应时间的关系。由图分析可知 （ ）
| A．温度达到50°C时酶活性逐渐减弱 |
| B．发酵的最适温度在30~40°C |
| C．随反应时间增长气体产量均下降 |
| D．此发酵过程中的最适pH为7 |
下列关于人体内蛋白质的叙述中，正确的是
| A．每种蛋白质都有20种氨基酸构成 |
| B．氨基酸种类和数量相同的蛋白质一定是同种蛋白质 |
| C．蛋白质具有多样性，是由于氨基酸种类、数目、排列顺序和蛋白质的空间结构不同 |
| D．高温低温均会使蛋白质的空间结构改变，且这种改变是不可逆的 |
生物体在进行需氧呼吸时，吸收的O2用于
| A．糖酵解 | B．柠檬酸循环 |
| C．电子传递链 | D．柠檬酸循环和电子传递链 |
蝎毒“染色剂”氯代毒素是由蝎子毒液中的一种蛋白质制成的，它可以选择性地绑定在癌细胞上，使癌症手术更加容易和高效。下列关于这种“染色剂”的说法不正确的是
A．蝎毒“染色剂”的化学成分中含有C、H、O、N等元素
B．氯代毒素能选择性地绑定在癌细胞上，可能与癌细胞细胞膜表面的糖蛋白有关
C．患者可以用口服的方法摄入这种“染色剂”
D．这种染色剂的合成、加工和分泌与核糖体、内质网、高尔基体、线粒体有关
下列过程属于被动转运的是
| A．氧气通过质膜 | B．钠离子通过质膜 |
| C．氨基酸通过质膜 | D．葡萄糖进入小肠细胞 |
英国医生塞达尼•任格在对离体蛙心进行的实验中发现，用不含钙的生理盐水灌注蛙心，其收缩不能维持；用含有少量钙和钾的生理盐水灌注时，蛙心可持续跳动数小时。实验说明钙盐和钾盐
| A．对维持细胞的形态有着重要作用 |
| B．是细胞中某些复杂化合物的重要组成部分 |
| C．为蛙心的持续跳动提供能量 |
| D．对维持生物体的生命活动有重要作用 |