下表显示黄豆和牛奶内若干营养成分的重量，而某成年人对此类营养成分的每日需求量也一并列出：
| 养分 |
黄豆内的含量（g/100g） |
牛奶内的含量（g/100g） |
成年人每日需求量（g） |
| 蛋白质 |
38．00 |
3．30 |
80．00 |
| 碳水化合物 |
31．30 |
4．70 |
380．00 |
| 脂肪 |
18．00[ |
3．80 |
80．00 |
| 钙质 |
0．06 |
0．12 |
0．80 |
若该成年人每日只食用1000g黄豆：
（1）表中哪几种养分会超过其每日的需求量？__________、__________。
（2）2004年曾一度被中央电视台曝光的安徽阜阳劣质奶粉中掺有植物淀粉，请问用什么方法可以鉴别？______________________________。
“穿花蝴蝶深深见，点水蜻蜓款款飞”；“几处早莺争暖树，谁家新燕啄春泥。”；“风翻白浪花千片，雁点青天字一行”读了上述的诗句，你知道分别描述了蜻蜓、燕、和大雁的哪种行为？
分析下面所给的材料，说明运动系统有哪几项功能?
材料人的运动是很复杂的，包括简单的移位和高级活动如语言、书写等，都是在神经系统支配下，通过肌肉收缩而实现的。运动系统可构成人体体形、支撑体重和内部器官以及维持体姿。众所周知，人的躯干形成了几个体腔，例如：颅腔保护和支持着脑，胸腔保护和支持着心、大血管、肺等重要脏器。肌肉也构成某些体腔壁的一部分，或围在骨性体腔壁的周围，当受外力冲击时，肌肉反射性地收缩，起着缓冲打击和震荡的重要作用。
假如表中A、B两患者都为成年人，请你根据表中描述的症状，诊断一下他们各患什么病？并分析产生该病的原因：
| 患者 |
身高 |
智力 |
生殖器官 |
| A |
70cm |
正常 |
发育正常 |
| B |
70cm |
低下 |
发育不正常 |
（1）A患，是由于_幼年期生长激素分泌不足。B患，是由于分泌不足引起的。A和B两患者的相同点是__。
（2）某人脖子肿大，呼吸困难，劳动时心跳加快。从症状上看，此人可能患__。其原因是由于食物中缺碘，引起__激素分泌过少造成。
下图为显微镜的结构图，据图回答：
（1）对光时要转动使低倍物镜正对通光孔，选择遮光器上较大的光圈，左眼注视[ ] ，并转动[ ] 直到出现明亮的视野。
（2）观察时，转动粗准焦螺旋使镜筒缓缓下降，此时眼睛应从注视物镜，不要使之接触玻片，然后左眼注视目镜，同时反向转动粗准焦螺旋直到视野中出现物像后，再转动 [ 9 ]直到物像清晰。
（3）要想使视野中的位于右下方的物像移到中央，应向 方向移动玻片标本。
细胞是构成生物体的基本结构和功能单位。下图示动、植物细胞结构模式图，
据图回答下列问题：
（1）图示植物细胞的结构，[①] 的主要功能是控制细胞内外 。
（2）能够将光能转化为化学能的结构是，能够将有机物氧化分解释放能量的结构是。
（3）吃西瓜时流出的红色液汁主要来自于结构。
（4）决定生物性状的遗传信息主要存在于结构中。