下面对芝麻酱说明书的判断正确的是（）
| 芝麻酱 每100g含有： 蛋白质：19.2g 脂肪：52.7g 淀粉：16.8g 维生索A：17μg 铁：50.3μg 硒：4μg 含钙：相当于300g豆腐；含铁：相当于800g鸡蛋……（提醒：可引起部分婴儿过敏性皮炎） |
A．不含微量元素
B．说明书中的铁是指铁单质
C．婴儿最好不要食用
D．钙、铁含量低于豆腐和鸡蛋
人体缺少必需的微量元素会生病，以下膳食观点中正确的是（）
| A．只要是微量元素人体都必需，因此都要食用 |
| B．应多吃含有微量元素的营养补剂或保健品 |
| C．不偏食，若摄取量不足时，根据需要合理摄入 |
| D．缺少什么微量元素就要加倍多吃含这种微量元素的食物或营养补剂 |
人体中化学元素含量的多少会直接影响人体健康．下列人体所缺元素与对健康的影响关系错误的是（）
| A．缺铁会引起贫血 |
| B．缺碘会引起龋齿 |
| C．缺钙会引起老年人骨质疏松 |
| D．缺锌会引起食欲不振、发育不良 |
人体缺乏碘元素会引起的病症是（）
| A．贫血 |
| B．甲状腺肿大 |
| C．佝偻病 |
| D．夜盲症 |
有关人体的组成元素的说法中错误的是（）
A．组成人体的元素有50多种
B．人体内的C、H、O、N四种元素主要以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在
C．人体内含量较多的元素有11种
D．由于微量元素的含量非常少，因此对人体健康的影响也很小