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用高压锅煮食物时,锅内水的温度在升高的过程中,水的内能随之增加;因为高压锅良好的密封性,使水蒸气不易外泄而增大了锅内气压,提高了水的       ,从而提高水温,

科目 物理   题型 填空题   难度 容易
知识点: 液化及液化现象
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