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题文

下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述,正确的是

A.使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA
B.使用的菌种都没有成形的细胞核
C.使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌
D.发酵过程都包括无氧发酵和有氧发酵
科目 生物   题型 选择题   难度 容易
知识点: 发酵与食品生产
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据下图判断,下列叙述正确的是()

A.X、Y可分别代表丙酮酸和三碳分子
B.②过程要消耗还原氢(NADPH),①可以产生还原氢(NADH)
C.①、④过程只能发生在线粒体,②、③过程只能发生在叶绿体
D.①、④过程一定是需氧呼吸,②、③过程一定是光合作用

下图纵轴为生成物量,横轴为反应时间,其中能正确表示酶浓度增加,而其他条件不变时,生成物量变化的曲线图是(图中虚线表示酶浓度增加后的变化曲线) ()

由图中曲线a、b表示物质跨(穿)膜运输的两种方式,下列表述正确的是()

A.脂溶性小分子物质不能通过方式a运输
B.与方式a有关的载体蛋白覆盖于细胞膜表面
C.方式b的最大转运速率与载体蛋白数量有关
D.抑制细胞呼吸对方式a和b的转运速率均有影响

下列有关物品保存的说法中,正确的是()

A.蔬菜保鲜效果较好的条件是0℃以上低温、低氧和低湿
B.用自来水洗净的鸡肉置于一包装袋中抽成真空,不冷冻也可保持数年不变质
C.种子入库前必须进行干燥处理,目的是降低含水量,以减少营养物质的消耗和避免种子发芽霉变
D.天然织物保存特别需要防潮,因为其中含有大量的纤维素、蛋白质,一旦受潮,衣物上就会有霉菌等微生物寄生

哺乳动物的红细胞成熟时没有细胞核和各种细胞器。在成熟红细胞内可能存在的生理活动是()

A.消耗C6H12O6 B.消耗O2 C.合成蛋白质 D.产生酒精

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