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题文

下列关于果醋制作的叙述中,错误的是

A.制作果醋需用醋酸菌,醋酸菌是一种好氧菌,所以在制作过程中需通入氧气
B.醋酸菌是一种嗜温菌,对温度要求较高,一般在50℃左右
C.醋酸菌能将果酒变成果醋
D.当氧气、糖充足时,醋酸菌可将葡萄汁中的糖分解成醋酸
科目 生物   题型 选择题   难度 较易
知识点: 发酵与食品生产
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相关试题

某成年男子是一种致病基因的携带者,下列哪种细胞可能不含致病基因?

A.神经元 B.多数体细胞 C.精原细胞 D.某些精细胞

有关蛋白质合成的叙述,不正确的是

A.终止密码子不编码氨基酸 B.每种tRNA只运转一种氨基酸
C.tRNA的反密码子携带了氨基酸序列的遗传信息 D.核糖体可在mRNA上移动

有一DNA片段其一条单链为 “”关于该DNA片段的下列说法正确的是

A.彻底水解后将得到四个鸟嘌呤脱氧核糖核苷酸
B.不彻底水解后将得到二个腺嘌呤核糖核苷酸
C.该DNA片段复制三次需胸腺嘧啶14个
D.以图示单链为模板转录的RNA的碱基序列为“T A G C C C ”

艾弗里等人的肺炎双球菌转化实验和赫尔希与蔡斯的噬菌体侵染细菌试验都证明了DNA是遗传物质。这两个实验在设计思路上的共同点是

A.重组DNA片段,研究其表型效应
B.诱发DNA突变,研究其表型效应
C.设法把DNA与蛋白质分开,研究各自的效应
D.应用同位素示踪技术,研究DNA在亲代与子代之间的传递

遗传的基本规律不适用于:①21三体综合征的遗传②大肠杆菌中抗青霉素性状的遗传③酵母茵④蓝藻⑤人类苯丙酮尿症的遗传
A 、①②③ B、②③⑤ C、②③④ D、①②④

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