XY型性别决定的生物，群体中的性别比例为1:1，原因是
| A．雌配子：雄配子=1:1 |
| B．含X的配子：含Y的配子=1:1 |
| C．含X的精子：含Y的精子=1:1 |
| D．含X的卵细胞：含Y的卵细胞=1:1 |
培养单细胞绿藻的培养液和培养单细胞酵母菌的培养液，在所含成分上最大的区别是
| A．前者必须含有机成分 | B．后者必须含有机成分 |
C．前者可以不含无机 盐 |
D．后者可以不含无机盐 |
下列哪项操作会引起发酵液
受污染
| A．榨汁机只用温水进行清洗，并晾干 |
B．发酵瓶先用温水清洗， 再用75％的酒精擦拭后晾干使用 |
| C．葡萄先去除枝梗，再冲洗多次 |
| D．每次排气时，只需拧松瓶盖，不能将盖完全揭开 |
酵母菌无氧呼吸产生A摩尔的CO2，人在正常情况下消耗同样量的葡萄糖，可形成CO2
| A．2/5 A摩尔 | B．1/12 A摩尔 | C．6A摩尔 | D．3A摩尔 |
制果醋时，要适时通过充气口进行充气是因为
| A．醋酸菌是好氧菌，将酒精变成醋酸时需要O2的参与 |
| B．酵母菌进行酒精发酵时需要O2。 |
| C．通气，防止发酵液霉变 |
| D．防止发酵时产生的CO2气体过多而引起发酵瓶的爆裂 |
下列关于发酵产物检验的说法，错误的是
| A．果汁发酵是否产生酒精可以用重铬酸钾来检验 |
| B．检验醋酸产生的简单易行的方法是品尝 |
| C．泡菜制作产生的亚硝酸盐可以用对氨基苯磺酸和N-1-萘基乙二胺盐酸盐检验 |
| D．发酵产生乳酸的量可以用比色法测量 |