下列人类的疾病中 , 都是由于营养缺乏而引起的一组是（ ）
| A．贫血、夜盲症、脚气病 | B．龋齿、沙眼、肺结核 |
| C．近视、坏血病、佝偻病 | D．糖尿病、呆小症、侏儒症 |
正在生长发育的青少年，每日不可缺少的是（）
| A．含糖丰富的食物 | B．含维生素丰富的事物 |
| C．含钙、磷丰富的食物 | D．含蛋白质丰富的食物 |
学生的早、午、晚三餐摄入的热量比例，比较符合健康要求的是( )
| A．0：6：4 | B．4：4：2 | C．3：4：3 | D．2：3：5 |
下列食物不能被消化道直接吸收的是 ( )
| A．鱼肝油 | B．矿泉水 | C．面包 | D．食盐 |
下列关于胆汁的叙述正确的是（）
| A．胆汁具有消化脂肪的作用 | B．胆汁中有脂肪酶 |
| C．胆汁对脂肪具有乳化作用 | D．胆汁是由胆囊分泌的 |