嫩肉粉是以蛋白酶为主要成分的食品添加剂，就酶的作用特点而言，下列使用方法中最佳的是（）
| A． | 炒肉的过程中加入 |
| B． | 肉炒熟后起锅前加入 |
| C． | 先用沸水溶解后与肉片混匀，炒熟 |
| D． | 室温下与肉片混匀，放置一段时间，炒熟 |
下图为一个原核基因的结构示意图，有关叙述正确的是（）
| A．基因工程中，限制酶切割目的基因的位点在非编码区a-b段和c-d段 |
| B．不管是原核基因还是真核基因能编码蛋白质的序列都位于编码区 |
| C．在有丝分裂和减数分裂DNA的复制过程中，能进行复制的序列是编码区b-c段 |
| D．若发生基因突变引起编码的蛋白质的结构改变，则发生基因突变的部位在编码区和非编码区c-d段 |
关于人体激素的叙述，错误的是（）
| A． | 激素在人体内作为信息物而发挥作用 |
| B． | 激素在人体内含量较低，但有高效的生物催化作用 |
| C． | 甲状腺激素除了促进人体产热，还有其他生理效应 |
| D． | 正常人体内，激素的分泌受反馈调节 |
下列关于高等动物神经调节和体液调节的叙述，正确的是（）
| A． | 寒冷环境中肾上腺素分泌量增加，将引起骨骼肌不自主战粟 |
| B． | 刺激大脑皮层中央前回的底部，可以引起上肢的运动 |
| C． | 垂体通过下丘脑分泌的相关激素调控甲状腺、性腺等内分泌腺的活动 |
| D． | 神经元受刺激产生的兴奋，沿轴突传递给下一个细胞只能是单向的 |
现象Ⅰ：小明的手指不小心碰到一个很烫的物品而将手缩回；现象Ⅱ：小明伸手拿别人的物品被口头拒绝而将手缩回。两个现象中的缩手反应比较见下表，正确的是（）
| 选项 |
比较项目 |
现象Ⅰ |
现象Ⅱ |
| A |
反射弧的完整性 |
不完整 |
完整 |
| B |
是否需要大脑皮层参与 |
可以不要 |
一定需要 |
| C |
参与反射的神经元数量 |
多 |
少 |
| D |
缩手相关肌细胞数量 |
多 |
少 |