某学生进行蔗糖的水解实验，并检验水解产物中是否含有葡萄糖。他的操作如下：取少量纯蔗糖加水配成溶液；在蔗糖溶液中加入3～5滴稀硫酸；将混合液煮沸几分钟、冷却；在冷却后的溶液中加入银氨，在水浴中加热。实验结果没有银镜产生。其原因是
| A．蔗糖尚未水解 | B．煮沸后的溶液中没有加碱，以中和作催化剂的酸 |
| C．加热时间不够 | D．蔗糖水解的产物中没有葡萄糖 |
下列各化学式中，只表示一种纯净物的是
| A．C2H6O | B． |
C． |
D．C2H4O2 |
下列变化过程中，不涉及化学变化的是
| A．用油脂制备肥皂 |
| B．甘油加水作护肤剂 |
| C．烹鱼时，加入少量的料酒和食醋可减少腥味，增加香味 |
| D．交警用酸性重铬酸钾试纸检验酒驾的原理 |
检验酒精中是否含有水，可选用的试剂是
| A．金属钠 | B．浓 |
C．无水 |
D．胆矾 |
下列说法错误的是
| A．蔗糖和淀粉都是非还原性糖 |
| B．纤维素由葡萄糖分子缩合而成，能表现出多元醇的性质 |
| C．蛋白质的水溶液加入铜盐，可以发生盐析 |
| D．天然蛋白质水解产物都是α-氨基酸 |
常温常压下为无色液体，而且密度小于水的是
① 苯② 硝基苯③ 溴苯 ④ 四氯化碳⑤ 溴乙烷⑥ 乙酸乙酯
| A．①⑥ | B．②③④⑥ | C．②③④⑤ | D．③④⑤⑥ |