甲乙丙丁四种水果榨取的果汁分别逐滴滴入同浓度、等量的高锰酸钾溶液中，直到高锰酸钾溶液褪色为止。所用果汁滴数如下表，则维生素C含量最多的水果是
| 果汁 |
甲 |
乙 |
丙 |
丁 |
| 滴数 |
12 |
5 |
8 |
12 |
| A． |
甲 |
B． |
乙 |
C． |
丙 |
D． |
丁 |
吸收是指各种营养物质在小肠等处进入（）的过程．
| A．消化系统 | B．血液循环系统 |
| C．泌尿系统 | D．运动系统 |
肝炎患者厌食油腻的食物，这是因为肝炎影响了（）
| A．肝脏分泌消化脂肪的酶 |
| B．小肠绒毛对脂肪的吸收 |
| C．消化脂肪的酶和胆汁的分泌 |
| D．肝脏分泌胆汁，从而影响了脂肪的消化 |
某人因病做了胃肠道切除手术，常采用静脉输入全营养液的方法提供营养，全营养液的成分不能含有（）
| A．蛋白质 | B．葡萄糖 |
| C．无机盐和维生素 | D．氨基酸 |
某同学测定干核桃仁中的能量，三次重复实验的数据分别为1365千焦、1369千焦、1370千焦，则该核桃仁所含能量为（）
| A．1365千焦 | B．1370千焦 | C．1369千焦 | D．1368千焦 |
和尚食素，但很少有患夜盲症的，这是因为（）
| A．维生素A可以由其他物质代替 |
| B．植物性食物也会有维生素A |
| C．新鲜水果中也含有维生素A |
| D．有些植物性食物内含有大量的胡萝卜素，在人体内可转变为维生素A |