下列哪种传染病目前还不能通过接种疫苗来预防（ ）
| A．破伤风 | B．流行性感冒 | C．艾滋病 | D．狂犬病 |
既能消化淀粉、蛋白质、又能消化脂肪的消化液是（）
| A．胆汁 | B．胰液 | C．唾液 | D．胃液 |
下图为人体的消化系统部分结构示意图，请据图回答问题
（1）人体消化和吸收的主要器官是图中（）
A、③、小肠B、④、小肠
C、②、胃D、④、胃
（2）图中①所示器官为（），它所分泌的（）对食物中脂肪的消化起重要作用。
A、肝脏、胆汁B、胰腺、胆汁
C、肝脏、胰液D、胰腺、胰液
（3）蛋白质开始消化的部位是图中（）
A、③、小肠B、④、小肠C、②、胃D、④、胃
人的消化系统包括（）和消化腺。
| A．胃 | B．小肠 | C．消化道 | D．肝脏 |
为避免对胃产生刺激，制药厂常把一些药物封装在淀粉制成的胶囊中给人服用。根据淀粉在消化道内的消化情况分析，其原理是（）
| A．装在淀粉胶囊内，药物需慢慢渗出 | B．胃不能消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠 |
| C．胆汁不能消化淀粉 | D．淀粉在口腔内初步消化，便于吞咽 |
有促进胃肠的蠕动和排空的作用，且被称为人体的“第七类营养素”的是（）
| A．淀粉 | B．膳食纤维 | C．维生素 | D．无机盐 |