下列营养物质中，不能为人体提供能量，但对维持正常生命活动却很重要的一组是（）
| A．蛋白质、无机盐、水 |
| B．脂肪、维生素、糖类 |
| C．维生素、无机盐、水 |
| D．脂肪、蛋白质、糖类 |
由于一直吃精面馒头很少吃粗粮等不合理的饮食结构，某同学患上脚气病，这说明他体内长期缺乏（）
| A．维生素A |
| B．维生素B1 |
| C．维生素c |
| D．维生素D |
良好的饮食习惯与合理均衡的营养能促进身体的生长发育，增强对疾病的抵抗力。下列饮食习惯中，错误的是（）
| A．一日三餐，按时进餐 |
| B．不暴饮暴食，不挑食、偏食 |
| C．合理膳食，荤素搭配 |
| D．不吃早餐，吃好午餐和晚餐 |
下表是某同学在做“唾液淀粉酶的消化作用”的实验中的记录，该实验结果表明酶的作用（）
| A．需要适宜的pH |
| B．只对一种物质起作用 |
| C．需要适宜的温度 |
| D．效率很高 |
肥肉在人体内消化后的最终产物是（）
| A．二氧化碳和水 |
| B．二氧化碳、水和尿素 |
| C．脂肪 |
| D．甘油和脂肪酸 |
| 试 管 |
加 入 物 质 |
温 度 |
加 入 碘 液 |
| 1 |
淀粉糊+唾液 |
37℃ |
不变蓝 |
| 2 |
淀粉糊+唾液 |
0℃ |
变蓝 |