嫩肉粉是以蛋白酶为主要成分的食品添加剂，就酶的作用特点而言，下列使用方法中最佳的是 ( )
| A．炒肉的过程中加入 |
| B．肉炒熟后起锅前加入 |
| C．先用沸水溶解后与肉片混匀，炒熟 |
| D．室温下与肉片混匀，放置一段时间，炒熟 |
脂肪鉴定实验中，切片做好后应进行的操作步骤依次是
| A．制片——染色——洗浮色——观察 | B．染色——洗浮色——制片——观察 |
| C．制片——观察——染色——洗浮色 | D．染色——制片——洗净色——观察 |
细胞的分化、衰老和凋亡是普遍存在的生命现象。下列有关叙述正确的是
| A．人体各种组织细胞的衰老是同步进行的 |
| B．人的早期胚胎有尾，尾部细胞随着发育逐渐凋亡 |
| C．细胞癌变是细胞高度分化的结果 |
| D．皮肤上的“老年斑”是细胞凋亡的产物 |
酵母菌有氧呼吸时，消耗G摩尔的葡萄糖可以产生一定量的二氧化碳，酵母菌无氧呼吸时，若产生同等数量的二氧化碳则需要消耗葡萄糖的量是
| A．1G摩尔 | B．3G摩尔 | C．G/3摩尔 | D．G/6摩尔 |
如图所示某植物上的绿叶经锡箔覆盖处理后在阳光照射24小时后，将其脱色并用碘液处理，结果有锡箔覆盖的位置不呈蓝色，而不被锡箔覆盖的部分呈蓝色，本实验证明： (1) 光合作用需要CO2
(2) 光合作用需要光 (3) 光合作用需要叶绿体
(4) 光合作用放出氧 (5) 光合作用制造淀粉
| A．(1)、(2) | B．(3)、(5) | C．(2)、(5) | D．(1)、(3) |
没有在光合作用暗反应中被消耗的物质是
| A．[H]和ATP | B．H2O和CO2 | C．五碳化合物和酶 | D．三碳化合物 |