游客
题文

某同学进行苹果汁制作实验,工艺如下图所示。

⑴图中用KMnO4的溶液浸泡苹果的目的是     ▲    。黑曲霉提取液中含有的     ▲    可水解果胶,从而使果汁澄清。固定化柱中填充的石英砂通过     ▲    方式将酶固定化,酶固定以后,用蒸馏水洗涤固定化柱是为了除去     ▲    ,检测是否洗净,可向冲洗用过的蒸馏水中加入     ▲    试剂。
⑵实验中,操作流程A和B的先后顺序为     ▲    。在苹果汁澄清过程中,应关闭的流速调节阀是     ▲    。为了使果胶水解充分,应适当将流速阀     ▲    调慢。
⑶试验后,将洗涤过的固定化柱在低温环境中保存若干天,该固定化柱仍可用于苹果汁制作实验,说明固定化酶可被     ▲    使用。

科目 生物   题型 综合题   难度 容易
知识点: 发酵与食品生产
登录免费查看答案和解析
相关试题

人类在预防与诊疗传染性疾病过程中,经常使用疫苗和抗体。已知某传染性疾病的病原体为RNA病毒,该病毒表面的A蛋白为主要抗原,且疫苗生产和抗体制备的流程之一如下图:

(1)过程①代表的是
(2)过程③构建A基因重组载体时,必须使用两种工具酶。
(3)过程⑥是
(4)过程⑦采用的实验技术是,获得的X是
(5)对健康人进行该传染病免疫预防时,可选用图中基因工程生产的所制备的疫苗。对该传染病疑似患者确诊时,可以从疑似患者体内分离出病毒,与已知病毒进行比较;或用图中的进行特异性结合检测。

现有4个纯合南瓜品种,其中2个品种的果形表现为圆形(圆甲和圆乙),1个表现为扁盘形(扁盘),1个表现为长形(长)。用这4个南瓜品种做了3个实验,结果如下:
实验1:圆甲×圆乙,F1为扁盘,F2中扁盘:圆:长 ="" 9 :6 :1
实验2:扁盘×长,F1为扁盘,F2中扁盘:圆:长 ="" 9 :6 :1
实验3:用长形品种植株的花粉分别对上述两个杂交组合的F1植株授粉,其后代中扁盘:圆:长均等于1:2 :1。综合上述实验结果,请回答:
(1)南瓜果形的遗传受__对等位基因控制,且遵循__________定律。
(2)若果形由一对等位基因控制用A、a表示,若由两对等位基因控制用A、a和B、b表示,以此类推,则圆形的基因型应为____________,扁盘的基因型应为________,长形的基因型应为____________。
(3)为了验证(1)中的结论,可用长形品种植株的花粉对实验1得到的F2植株授粉,单株收获F2中扁盘果实的种子,每株的所有种子单独种植在一起得到一个株系。观察多个这样的株系,则所有株系中,理论上有1/9的株系F3果形均表现为扁盘,有__的株系F3果形的表现型及数量比为扁盘:圆 =" 1" :1 ,有__的株系F3果形的表现型及数量比为____________________。

试管婴儿技术为一些不育症患者带来了福音,阅读下列资料分析回答问题。
一对健康夫妇,经诊断女方怀有患血友病男孩,遂引产。夫妇俩到医院咨询,医生决定为其设计试管婴儿。医生培养7个活体胚胎,抽取每个胚胎的几个细胞进行实验分析后,选2个胚胎进行移植,最后一个移植成功,生出了一健康婴儿。
(1)试管婴儿与人类正常生殖过程相比,不同点是
(2)如欲生一女孩,从细胞水平分析,只需通过观察早期胚胎细胞内的即可;如欲确保该女孩不携带血友病基因,必须通过并筛选。
(3)胚胎移植是否成功,与供体和受体的生理状况有关。研究表明,受体对移人子宫的外来胚胎基本上不发生,这为胚胎在受体内的存活提供了可能。
(4)设计试管婴儿技术的问世,引起了世界各界的激烈争论。你是支持还是反对;试说明理由:

下图是“白菜一甘蓝”杂种植株的培育过程(已知两种植物均为二倍体)。请据图回答有关问题:

(1)①②过程所用的化学试剂依次为_______________。
(2)培育出的新植株既有白菜生长期短的优点,又有甘蓝易于储存的特性,从分子水平来说,这是由于
(3)新的植物体能克服远源杂交不亲和的障碍而结种子,是因为__________
(4)某同学提出,用上图所示方法不能获得纯种,若用白菜和甘蓝的花粉细胞代替图中的体细胞再采用上图所示的过程即可获得纯种。该同学的方案中有缺陷,请对该方案加以完善。__________________。
(5)在培养杂种细胞至幼苗的过程中,培养基中通常要加入植物激素。下图表示研究人员配制了不同的细胞分裂素和生长素比例后,植物组织培养时生长的状况,请分析图回答有关的问题:
①在进行植物组织培养的过程中,图中两种激素的配合使用是为了人为地控制细胞的____________和__________过程。
②分析图可知,组织培养要获得大量的茎叶,则细胞分裂素和生长素的比例应控制在________________,如果通过组织培养要获得大量紫草素,则细胞分裂素和生长素的比例应控制在。(填比值大于1、小于1或等于1)。

某同学使用下列装置或操作进行有关实验,请据图回答问题:

(1)制作果酒时可选用图甲的装置。为适当提高果酒生产速率,进气口应先打开后关闭,这是因为;排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连,这样做的原因是。为研究发酵中酵母菌的生长状况,常要通过进行取样统计分析并测定pH值,判断取样先后顺序的主要依据是
(2)乙图中加入蒸馏水的目的是,此时玻璃棒使用要点是,以保证DNA分子结构的完整性。
(3)丙、丁用于提取和分离血红蛋白,应先对样品进行处理用图装置进行;丁图中液体Ⅱ应为,底端试管中首先收集到的应是相对分子质量较(大/小)的蛋白质。

Copyright ©2020-2025 优题课 youtike.com 版权所有

粤ICP备20024846号