没食子儿茶素的结构简式如下，它是目前尚不能人工合成的纯天然的抗氧化剂。下列有关该物质的叙述正确的是（ ）
| A．分子式为C15H12O5 |
| B．1mol该物质与3molNaOH恰好完全反应 |
| C．该物质在浓硫酸的作用下可以发生消去反应 |
| D．该物质可以和溴水发生取代反应和加成反应 |
新鲜水果、蔬菜、乳制品中富含的维生素C具有明显的抗衰老作用，但易被空气氧化。某课外小组利用碘滴定法测某橙汁中维生素C的含量，其化学方程式为：
下列说法正确的是
| A．上述反应为取代反应 | B．上述反应为还原反应 |
| C．滴定时应剧烈振荡锥形瓶 | D．脱氢维生素C的分子式为C6H6O6 |
在核磁共振氢谱图（1H核磁共振谱图）中，只有一个吸收峰的物质是
| A．CH3CH2OH | B．CH2 =" CH" - CH3 | C．CH3CH2CH3 | D．CH3CH3 |
下列物质中，属于天然高分子化合物的是
| A．油脂 | B．葡萄糖 | C．纤维素 | D．蔗糖 |
C3H8分子中共价键数为：
| A．8 | B．10 | C．11 | D．12 |
某无色溶液中，已知含有H＋、Mg2＋、Al3＋等阳离子，逐滴加入NaOH(溶液)，则消耗NaOH(溶液)体积(x轴)和生成沉淀量(y轴)之间的函数关系，可用下图表示，则下列图中正确的是 ( )