“地沟油”含有多环芳烃等多种有毒有害物质,超标万倍以上,长期食用可能会引发癌症,下列辨别某瓶装油是否为“地沟油”的简易方法, 一定涉及化学变化的是
A.看油是否透明 | B.闻油是否有异味 |
C.问油的生产厂家 | D.取油燃烧,听是否发出噼啪响声 |
用沼肥种植的脐橙个大味甜。经检测每100mL脐橙橙汁中一些成分的平均质量如下表:
成分 |
水 |
糖类 |
柠檬酸 |
蛋白质 |
脂肪 |
维生素 |
钙、磷、锌等 |
质量(g) |
87.0 |
12.0 |
0.95 |
0.9 |
0.2 |
0.08024 |
1.8 |
每100mL橙汁中含有钙、磷、锌等1.8g,这里钙、磷、锌是指
A、分子 B、原子C、元素 D、单质
下列关于“化学与生活”的认识不正确的是
A.成年人缺钙易造成骨质疏松 |
B.可用燃烧法区别羊毛和涤纶 |
C.用聚氯乙烯塑料作食品包装袋有害健康 |
D.为提高牛奶的含氮量,可向牛奶中添加三聚氰胺 |
“垃圾”是放错了位置的资源,应该分类回收。生活中废弃的铁锅、铝质易拉罐、铜导线等可以归一类加以回收,它们属于
A.单质 | B.金属或合金 | C.氧化物 | D.矿物 |
小兰家中收藏着一件清末的铝制佛像,而该佛像至今仍保存十分完好。该佛像不易锈蚀的主要原因是
A.铝不易发生化学反应 |
B.铝的氧化物易发生还原反应 |
C.铝不易被氧化 |
D.铝易被氧化,但氧化铝具有保护内部铝的作用 |
联合国卫生组织经过考察和研究,认为我国使用的铁锅是有益于人类健康的理想炊具,并向世界推广,其主要原因是
A.价格便宜 | B.铁锅含有碳元素 |
C.烹调的食物中留有人体需要的铁元素 | D.传热慢,保温性能好 |