下列叙述不正确的是（）
| A．可用碘水检验淀粉水解是否完全 |
| B．油脂在酸性条件下水解与碱性条件下水解程度不同，但产物完全相同 |
| C．蛋白质水解的最终产物均为氨基酸 |
| D．纤维素水解与淀粉水解得到的最终产物相同 |
下列是有关生活中对醋酸的应用，其中主要利用了醋酸酸性的是（）
| A．醋酸溶液可一定程度上治疗手足癣 | B．熏醋可一定程度上防治流行性感冒 |
| C．醋可以除去水壶上的水垢 | D．用醋烹饪鱼，除去鱼的腥味 |
下列说法中错误的是( )
| A．浓HNO3溅到皮肤上使皮肤呈黄色，是由于浓HNO3与皮肤中的蛋白质发生了反应 |
| B．误服可溶性重金属盐，立即服用大量牛奶或蛋清可解毒 |
| C．用灼烧的方法可鉴别毛织物和棉织物 |
| D．温度越高，酶对某些化学反应的催化效率越高 |
以下实验能获得成功的是( )
| A．用乙醇和乙酸混合共热制取乙酸乙酯 |
| B．将铁屑、溴水、苯混合制溴苯 |
| C．在苯中滴入浓硝酸制硝基苯 |
| D．将铜丝在酒精灯上加热后，立即伸入无水乙醇中，铜丝恢复成原来的红色 |
下列说法正确的是( )
| A．油脂是人体所需的基本营养物质之一，应尽量多食用油脂类物质 |
| B．糖尿病病人有糖分从尿液中排出，应多食用葡萄糖来补充 |
| C．营养物质并不是摄入越多越好，平时要注意膳食平衡 |
| D．蔗糖是最重要的二糖，它的相对分子质量是葡萄糖的两倍 |