各类食品的贮存都要考虑其保存方法，食品保存的原理是（ ）
| A．把食品密封就行了 |
| B．把食品煮熟、高温消毒就可以了 |
| C．把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长繁殖就可以了 |
| D．把食品放到冰箱内就可以了 |
绿色植物叶片的主要结构是
| A．上表皮、下表皮、气孔 | B．表皮、叶肉、叶脉 |
| C．栅栏层、海绵层、叶绿体 | D．保卫细胞、叶肉、表皮 |
在绿色植物生长发育过程中必不可少的环境条件是
| A．动物 | B．阳光 | C．土壤 | D．氮气 |
把生长健壮的树枝，剥去一圈树皮，露出木质部，一段时间后，伤口上方会形成瘤状物。这个现象说明
| A．水和无机盐通过筛管由上向下运输 |
| B．有机物通过导管由上向下运输 |
| C．水和无机盐通过导管由上向下运输 |
| D．有机物通过筛管由上向下运输 |
下列不属于种子萌发所必需的外界条件是
| A．足够的水分 | B．充足的空气 | C．充足的光照 | D．适宜的温度 |
用盐拌黄瓜，黄瓜发生的变化是
| A．细胞失水，黄瓜变硬 | B．细胞吸水，黄瓜变硬 |
| C．细胞失水，黄瓜变软 | D．细胞吸水，黄瓜变软 |