山梨酸是一种常见的食物添加剂，它是一种无色针状晶体或白色粉末，它的结构简式为CH₃—CH=CH—CH=CH—COOH。下列关于山梨酸的叙述不正确的是      （   ）

A．山梨酸易溶于乙醇	B．山梨酸能与氢气发生加成反应
C．山梨酸能和乙醇反应生成酯	D．1mol山梨酸能和金属钠反应生成1mol氢气

科目 化学   题型 选择题   难度 较易

知识点： 乙酸乙酯的制取