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题文

入夏后肉汤易变质,最合理的保鲜方法是(   )

A.煮沸、开盖冷藏 B.煮沸、加盖冷藏
C.不煮沸、开盖冷藏 D.不煮沸、加盖冷藏
科目 生物   题型 选择题   难度 中等
知识点: 探究食品保存的方法
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下列不是昆虫外骨骼的功能的是

A.防止体内水分的蒸发
B.支持内部柔软器官
C.保护内部柔软器官
D.协助运动

每日摄入的总热量中,中餐的热量应占()

A.20%左右 B.30%左右 C.40%左右 D.50%左右

下列食物中蛋白质含量最高的一组是()

A.黄瓜、苹果 B.葡萄、米饭
C.鸡蛋、豆腐 D.蘑菇、花生

下列生活习惯容易造成龋齿的是()

A.饭后涑口、早晚刷牙
B.喜爱吃零食、多吃甜食
C.喜欢喝牛奶、多吃肉类
D.多吃含钙、鳞和维生素D的食物

下列几组物质中,既是人体的组成物质,又是人体的供能物质的是()

A.脂肪、糖类、维生素 B.蛋白质、脂肪、无机盐
C.糖类、脂肪、蛋白质. D.蛋白质、水、无机盐

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