下列关于糖的叙述，正确的是
| A．葡萄糖和果糖分子均有还原性 |
| B．葡萄糖和麦芽糖可被水解 |
| C．构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖 |
| D．乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收 |
下列过程中，涉及肽键数量变化的是
| A．洋葱根尖细胞染色体的复制 |
| B．用纤维素酶处理植物细胞 |
| C．小肠上皮细胞吸收氨基酸 |
| D．蛋清中加入NaCl使蛋白质析出 |
生长在含盐量高、干旱土壤中的盐生植物，通过在液泡中贮存大量的Na＋而促进细胞吸收水分，该现象说明液泡内Na＋参与
| A．调节渗透压 | B．组成体内化合物 |
| C．维持正常pH | D．提供能量 |
苹果含有元素Zn，Zn是形成与记忆力息息相关的蛋白质不可缺少的元素，儿童缺Zn，就会导致大脑发育不完善。因此，苹果又被称为记忆之果，这说明无机盐离子
| A．对维持酸碱平衡起重要作用 |
| B．对维持细胞形态有重要作用 |
| C．对调节细胞内的渗透压有重要作用 |
| D．对维持生物体生命活动有重要作用 |
下列选项中，含有相同元素的一组化合物是
| A．纤维素和尿素 | B．脂肪酸和磷脂 |
| C．腺苷三磷酸和核糖核酸 | D．胆固醇和血红蛋白 |