游客
题文

在下列各项的叙述中,不正确的是(  )

A.在制作葡萄酒过程中,温度应控制在18--25℃,在制作葡萄醋过程中,温度要控制在30--35℃
B.醋酸菌是一种好氧细菌,可用于制醋;泡菜发酵的微生物主要是乳酸菌
C.酒厂利用酵母菌酿酒过程中,经检测活菌数量适宜但却不生产酒精,应采取的措施是隔绝空气
D.测定泡菜样品中亚硝酸盐的含量时,氢氧化铝乳液的作用是提取泡菜样品中的亚硝酸盐
科目 生物   题型 选择题   难度 较易
知识点: 发酵与食品生产
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有人服药后发生过敏反应,毛细血管壁通透性增加,血浆蛋白渗出,这会造成局部

A.血浆量增加 B.组织液减少 C.组织液增加 D.淋巴减少

在以下几种微生物中,属于生产者的是

A.根瘤菌 B.硝化细菌 C.大肠杆菌 D.乳酸菌

枯枝落叶是土壤有机物的主要来源,下表为三地区森林枯枝落叶量和土壤有机物现存量的调查数据,则分解者的作用由强至弱依次为


北方森林
温带落叶林
热带雨林
枯枝落叶量(单位:t/ha)
7.5
11.5
30
土壤有机物现存量(单位:t/ha)
35
15
5

A.北方森林、温带落叶林、热带雨林
B.热带雨林、温带落叶林、北方森林
C.温带落叶林、北方森林、热带雨林
D.温带落叶林、热带雨林、北方森林

一种全孢螺菌被双小核草履虫吞食到细胞质内以后,能避免被消化,并进而生活在草履虫的大核内。结果双小核草履虫为全孢螺菌的生长和繁殖提供了多种条件,而全孢螺菌则产生嘌呤和叶酸满足双小核草履虫生长和分裂的需要。它们的生物学关系为

A.种内互助 B.种内互助 C.寄生 D.互利共生

“朵朵葵花向太阳”的生理基础是

A.茎的向光侧生长素分布多 B.茎的背光侧细胞分裂快
C.光合作用需要更多的光 D.茎的背光侧细胞伸长快

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