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题文

下列有关生物技术的叙述正确的是

A.对胡萝卜素的提取过程中,浓缩是在过滤之后
B.制作腐乳时,加盐腌制可使豆腐块变硬且能抑制杂菌生长
C.固定化酵母细胞分解葡萄糖速度要比酵母细胞快
D.实验室进行微生物筛选时,要为所有微生物提供适宜的生长条件
科目 生物   题型 选择题   难度 较易
知识点: 发酵与食品生产 利用生物净化原理治理环境污染
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下列对核酸的叙述不正确的是

A.核酸的基本组成单位是核苷酸
B.核酸是一切生物的遗传物质
C.核酸有DNA和RNA两种
D.核酸只存在于细胞核中

在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中,加入8%盐酸的目的不包括

A.改变细胞膜透性,加速染色剂进入细胞
B.使染色体中的DNA与蛋白质分离
C.杀死细胞,有利于DNA与染色剂结合
D.催化DNA水解

下列关于蛋白质的说法中正确的是

A.蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排序等有关
B.四个氨基酸脱水缩合产生三个肽键,形成三肽
C.生物体中组成蛋白质的氨基酸约有上百种
D.组成蛋白质的氨基酸约有20种,其中有8种是成人细胞能合成的必需氨基酸

已知20种氨基酸的平均相对分子质量是128,现有一蛋白质分子由两条多肽链组成,共有肽键98个,此蛋白质的相对分子量最接近于

A.12800 B.12544 C.11036 D.12288

下列有关肽键写法中,不正确的是

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