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题文

维生素C是一种人体必需的维生素.查阅资料可知下列信息:


部分性质
生理作用

维生素C
化学式: C 6 H 8 O 6
无色晶体,易溶于水;在酸性溶液
中稳定,中性或碱性溶液中易被空气氧化…
促进人体生长发育,增强人体对
疾病的抵抗能力…

(1)维生素C中碳、氢、氧三种元素的质量比为.现有黄瓜、馒头、牛肉,其中富含维生素C的是
(2)某兴趣小组的同学对维生素C的还原性进行实验探究,其实验结果如下图所示.实验说明了维生素C在空气中氧化除跟氧气有关外,还与有关.因此,生吃新鲜蔬菜要比熟吃蔬菜维生素C的损失(选填"大"或"小").
(3)①该兴趣小组同学对某果计饮料中维生素C的含量进行测定,反应原理为: C 6 H 8 O 6 + I 2 = C 6 H 6 O 6 + 2 H I 实验步骤如下:
a.取果汁饮料10mL,用煮沸并冷却的蒸馏水稀释到50mL
b.加醋酸溶液酸化
c.加入少量指示剂
d.逐滴加入稀碘水至完全反应,实验测得恰好反应时,消耗溶质碘的质量为25.4mg.计算该果汁饮料每100mL中含维生素C的质量为多少mg?(请将计算过程写在答题卡上)
②有些同学在测定时,未加入醋酸溶液酸化,测得维生素C的含量明显小于其他同学.
其原因是

科目 化学   题型 计算题   难度 较难
知识点: 物质组成的综合计算
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相关试题

生铁是铁和碳的合金。为测定某炼铁厂生产的生铁样品中铁的质量分数,化学兴趣小组的同学称得该生铁样品6.0克,放入烧杯中,向其中加入65.0克稀硫酸,恰好完全反应(假设杂质不参加反应)。测得实验数据如下:


反应前
反应后
烧杯及其中物质的质量
97.0克
96.8克

请你完成有关计算(结果保留0.1%):
(1)生铁样品的质量分数是多少?
(2)反应后所得溶液中溶质的质量分数是多少?

化学兴趣小组的同学取10 g某锌样品(含少量杂质,且杂质不溶于水,也不与酸反应)于烧杯中,向其中加入一定量的稀硫酸,当加入稀硫酸的质量为93.7 g时,恰好完全反应,生成气体的质量与反应时间的关系如下图所示,试回答下列问题:

(1)完全反应后生成氢气的质量为g。
(2)样品中锌的质量为多少克?
(3)反应后,所得溶液中硫酸锌的质量分数为多少?

现有一种碱性调味液,是碳酸钠和氯化钠组成的溶液。为了测定碱性调味液中碳酸钠的质量分数,某同学进行了如下实验:取三份碱性调味液各100g,分别缓慢加入到20g、40g和60g某浓度的稀硫酸中,测得三组实验数据见下表(气体的溶解忽略不计):


第Ⅰ组
第Ⅱ组
第Ⅲ组
稀硫酸的质量/g
20
40
60
生成气体的质量/s
2.2
4.4
5.5


根据实验及有关数据进行计算:
(1)100g碱性调味液与稀硫酸完全反应生成气体的质量为克。
(2)100g碱性调味液与该稀硫酸反应后溶液pH=7时,消耗稀硫酸的质量为克。
(3)碱性调味液中碳酸钠的质量分数为多少?

未成年人和老年人是需要补钙的主要人群,目前市面上有许多补钙的钙片出售,如图是盖中盖高钙片的部分说明,某课外兴趣小组欲检验说明的真伪,进行了入下的实验:

盖中盖高钙片
【主要原料】碳酸钙、维生素D
【功效成分】每片含:钙500mg、维生素D100IU
【用法用量】每日1片,嚼食.
【适宜人群】需要补钙者.
【注意事项】
1、本品不能代替药物.
2、不宜超过推荐量或与同类营养素补充剂同时食用.
【规格】2.5g×36片

②将其加入足量稀盐酸中
③完全反应后收集到0.55g二氧化碳
试分析:
(1)未成年人缺钙会得.(填序号)

A.

坏血症

B.

贫血

C.

佝偻病

D.

甲状腺肿大

(2)通过计算判断此钙片中钙含量与标注是否属实.(假定钙片中其他成份不与盐酸反应,1g=1000mg)

已知 R + H 2 S O 4 = R S O 4 + H 2 ↑,若13克金属 R 与足量稀硫酸完全反应可制得0.4克氢气.试分析:
(1) R S O 4 R 的化合价为
(2)通过计算确定R的相对原子质量.

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