若甲烷与氯气以物质的量之比1:3混合，在光照下得到的产物：⑴CH3Cl，⑵CH2Cl2，⑶CHCl3，⑷CCl4，(5)HCl其中正确的是
| A．只有⑴(5) | B．只有⑶(5) |
| C．⑴⑵⑶(5)的混合物 | D．⑴⑵⑶⑷(5)的混合物 |
下列关于食品添加剂的叙述中不正确的是( )
| A．醋可同时用作防腐剂和调味剂 |
| B．亚硝酸钠可能致癌 |
| C．我国应禁止使用味精 |
| D．苯甲酸钠可用作食品的防腐剂 |
下列关于食品添加剂的说法正确的是( )
| A．食品添加剂的使用使食品的色、香、味俱佳，因此使用时应多加一些 |
| B．食品添加剂都应该是一些天然的，凡是人工合成的都有毒 |
| C．ADI值越高，食品添加剂的安全性就越高 |
| D．具有相同化学结构和质量指标的化学合成物质与天然物质的提取物没有什么区别，而化学合成物质的生产成本却低得多 |
下列关于
--胡萝卜素和辣椒红的说法正确的是( )
| A．两者都是常用的食品着色剂 |
| B．两者都属于烃的含氧衍生物 |
| C．两者分子中都含有多 |
| D．两者分子中都有苯环 |
制作松软的面包、酥脆的饼干时所加的食品添加剂主要是( )
| A．防腐剂 | B．着色剂 | C．膨松剂 | D．营养强化剂 |
下列措施中能减慢食品的腐败，延长其保质期的是( )
①降温冷冻②用盐腌制③加热烘干④适当地使用防腐剂
| A．①② | B．④ | C．①②④ | D．①②③④ |