俗话说“食不言，寝不语”，其实吃饭时不能大声谈笑是有科学道理的，原因是：
| A．流经消化器官的血量减少，不利于消化 | B．食物容易由咽误入气管 |
| C．唾液腺分泌唾液的量减少 | D．有利于保护声带 |
假如在某人消化道的某一部位内抽取内容物进行化验，发现其中的食物基本被消化。那么，该部位应是：
| A．口腔 | B．食道 | C．胃 | D．小肠 |
与小肠吸收营养物质无关的结构特点是：
| A．小肠长约5～6米 | B．小肠黏膜表面有许多皱襞和绒毛 |
| C．小肠壁内有肠腺，分泌肠液 | D．小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管 |
根据“馒头在口腔中的变化”的实验收获，我们可以找出以下归纳或推断错误的一项：
| A．该实验可证明，唾液能消化淀粉 |
| B．要想让唾液发挥作用，温度应保持在37℃左右 |
| C．试管内的混合液，如加碘变蓝，则证明管内淀粉已被唾液消化 |
| D．富含淀粉的芋头汤，加入食盐（含碘）后，汤会变蓝 |
下列营养物质中，既不参与构成人体细胞，也不提供能量，而且人体的需要量也很小，但它对人体的作用却很大。该物质是：
| A．维生素 | B．糖类 | C．蛋白质 | D．脂肪 |