食品种类多，酸碱度范围广。生物兴趣小组拟探究在食品生产应用范围较广的蛋白酶，查阅相关文献，得知：
（1）pH对不同蛋白酶的活力影响有差异。
据上图可知，______更适宜作为食品添加剂，理由是_______________。
（2）蛋白酶的活力可用________的量来表示，可以用__________试剂检测。
（3）该蛋白酶的提取工艺流程如下：
兴趣小组分别对酶保护剂浓度、提取液pH进行了探究实验。结果显示，酶保护剂浓度在0.02-0.06mol/L范围内，酶活力较高；提取液pH在6.0-8.0范围内，酶活力较高。他们认为，要进一步提高粗酶制剂的活力，以达到最佳提取效果，还需对酶保护剂浓度和提取液pH进行优化，并确定以此为探究课题。请拟定该课题名称，设计实验结果记录表。
（15分)玫瑰被誉为“花中皇后”，是最著名的花卉之一；玫瑰精油也是世界上最贵的植物精油，具有“软黄金”之称。下面是与玫瑰相关的实验，请分析回答问题：
（1）如果要用植物组织培养的方法对玫瑰进行大规模种植，在对玫瑰外植体细胞进行接种前，需要进行_______________、________________两项工作。
（2）取长势相同并经过消毒的玫瑰花芽若干，并均分为5份，分别培养在含有不同比例的吲哚乙酸和细胞分裂素的培养基中，花芽的生长状况如下表所示。
①在此过程中能实现脱分化的花芽是____________组。
②根据实验结果在生产中，欲快速、大量获得花芽，可选用____________组的培养基进行大量生产。
（3）植物组织培养基同样需要防止杂菌污染，为检验制备的培养基是否感染杂菌，可采取的方法是。
（4）玫瑰精油易挥发、化学性质稳定、难溶于水，适合用________蒸馏法提取。蒸馏时收集的蒸馏液中含有的物质是________________，可以向收集的蒸馏液中加入提高玫瑰精油的纯度。
.下图甲是某农田生态系统模式图，数值代表能量，单位是J／(cm2·y)；图乙是该生态系统中的两条典型食物链，请分析作答：
（1）以上生态系统成分中不属于生物群落的是（用字母回答），图甲中的C包含了图乙中的哪些生物？。
（2）若生产者固定的能量是1 000 J／(cm2·y)，则B捕食A的过程中能量传递效率为；B固定的能量中用于自身生长发育繁殖的能量是J／(cm2·y)。
（3）某同学模拟调查该生态系统中鼠的种群数量，用玻璃进行如下实验：先从布袋里的白玻璃球中随意抓出一把（经清点共15个），并换成相应数量的红玻璃球放回布袋，摇匀后再抓出一把，经清点共12个（其中红色球4个），则布袋中原有玻璃球______个，其中将白球换成红球相当于__ _ ___。
（4）当鼠和昆虫从植物获得相等能量时,蛇的死亡对植物的影响是利_____(“大于”或“小于”)害。
. 果蝇是常用的遗传学材料，下图为果蝇体细胞染色体及部分基因位置的示意图,请回答下列问题：
（1）果蝇的体细胞内有______个染色体组，一个精子细胞内的染色体组成可表示为______ (用图中序号表示）。研究发现性别由X染色体数目与常染色体组数之比（性指数）决定，性指数≥1时发育为雌性，性指数≤0.5发育为雄性，推测性染色体是XYY、XXY的果蝇分别发育成性。
（2）果蝇眼色的红色由常染色体上A基因决定，具有A基因的个体能产生红色素，aa 的个体不能产生色素表现为白眼。而显性基因B 使得色素呈紫色，b则无作用。现将 2个纯合品系白眼雌果蝇和红眼雄果蝇杂交，F1全为紫眼,则雌雄亲本的基因型分别为______、______。让F1雌雄个体相互交配得到F2，F2雄性个体中紫眼:红眼：白眼为_ _ ____。
为确定F2代中某紫眼雄蝇的基因型，将其与双隐性纯合雌蝇测交。若后代性状表现为___________两种，则其基因型为___________；若后代中表现型及比例是，则其基因型为________。
(3)进一步研究发现：A基因的表达产物是果蝇眼色表现红色所需的一种酶，这一事实表明基因可以通过控制________来控制代谢过程，进而控制生物体的性状。
.下图表示神经系统、内分泌系统和免疫系统之间的相互关系，其中细胞因子是细胞对刺激应答时分泌的物质（如淋巴因子），CRH是促肾上腺皮质激素释放激素，ACTH是促肾上腺皮质激素。据图回答：
（1）神经、内分泌系统和免疫系统能通过不同的方式识别和应对机体内外的危险，神经、内分泌系统分别通过释放__________和_____________调节机体应对病原体感染的免疫应答水平；免疫系统则通过产生细胞因子调节神经、内分泌系统的活性，从而构成了复杂的神经-体液-免疫调节系统。
（2）神经递质从突触前膜通过方式释放出来，与突触后膜上的结合，使突触后膜兴奋，此时膜电位的变化是。
（3）应激状态下下丘脑释放的CRH增多，最终导致糖皮质激素增多，血液中糖皮质激素含量增多对下丘脑、垂体的分泌活动有____________作用，从而使血液中的糖皮质激素含量保持相对稳定，这是一种调节机制。
（4）研究表明，精神因素（焦虑、紧张等的心理应激）会使T细胞活性下降，其分泌的____________减少，从而间接引起_______产生的抗体减少，导致机体_________性免疫能力下降。
(18分)棉纤维白色(B)和红色(b)是一对相对性状，深红棉(棉纤维深红色)基因型为ⅠbⅠb，其单倍体植株为粉红棉(棉纤维粉红色)，深受消费者青睐，但产量低。科学家对深红棉作了如图甲(Ⅰ为染色体)所示过程的技术处理，得到了基因型为ⅠbⅠ-的粉红棉新品种(Ⅰb表示有b基因，Ⅰ-表示没有b基因，它们之间不是显隐性关系)，解决了单倍体植株产量低的难题。
⑴图甲中培育新品种的原理是。新品种的种子不能大面积推广，理由是其自交后代会发生性状分离，并产生一个新品种白色棉，其基因型是。欲得到大量推广的粉色棉种子，请利用上述新品种白色棉设计一个最简单的育种方法，用遗传图解表示。
⑵基因A、a位于Ⅱ号染色体上，分别控制抗旱与不抗旱性状，则基因型为AaⅠbⅠ-的新品种自交产生的种子中，理论上抗旱粉红棉占总数的。
⑶图乙表示彩棉细胞中与色素有关的基因a表达的过程，产物是b，据图分析，图中X蛋白最有可能是，图中Ⅱ在Ⅰ上的移动方向是（填“向左”或“向右”），少量Ⅰ就可以合成大量的物质b，原因是。
⑷若图中的物质b中有一段氨基酸序列为“一丝氨酸一谷氨酸一”，携带丝氨酸和谷氨酸的tRNA上的能与遗传密码配对的碱基分别为AGA、CUU，则基因b中供转录用的模板链碱基序列为。