(10分)如图简单表示了葡萄酒的酿制过程， 请据图分析：
（1）葡萄酒的酿制原理是先通气进 行 ，以增加酵母菌的数量，然后再 获得葡萄酒。
（2）随着发酵程度的加深，液体密度会逐渐变低（可用密度计测量），原因是 ________________________________。
(3)果汁发酵后，是否有酒精生成，可以用___________________来检验，现象是
__________________________________________________。
(4)如果用葡萄酒来制葡萄醋，请写出反应式：_____________________________________。
(10分)某种自花传粉、闭花传粉植物，其花色有白色、红色和紫色，控制花色的基因与花色的关系如图所示。
现选取白色、红色和紫色三个纯合品种做杂交实验，结果如下：
实验一：红花×白花，F1全为红花，F2表现为3红花：1白花；
实验二：紫花×白花，F1全为紫花，F2表现为9紫花：3红花：4白花。
请回答:
(1)基因A 和基因B通过控制_______来控制代谢过程，进而控制花色。这一过程体现了基因具有表达_______的功能，该功能通过转录和翻译来实现。
（2）在杂交实验过程中，应在母本花粉未成熟时，除去全部雄蕊，其目的是_______________，去雄后，为防止外来花粉授粉，应进行_______处理。
（3）实验一中F1红花植株的基因型为_________，通过测交实验验证其基因型，原因是测交后代的表现型类型及其比例可反映______________________。
（4）实验二中，F2紫花中杂合子的比例为________，若这些紫花杂合子自交，则得到的F3花色的表现型及其比例为____________。
(9分)研究小组为探究pH对某种绿藻光合作用的影响，设计了以下实验：将生长旺盛的绿藻等量分成5组，各组藻液pH分别设置为6.0、7.0、8.0、9.0、10.0，然后在光照等适宜且相同的条件下培养，多次测定各组氧气释放量并计算表观光合速率得到下表数据。
| 设定的PH |
6.0 |
7.0 |
8.0 |
9.0 |
10.0 |
| 表观光合速率[O2] [μmol·mg-1·h-1] |
+160 |
+195 |
+165 |
+90 |
-50 |
（注：表观光合速率是指在光照条件下，一定量的植物在单位时间内释放到外界的O2量；“+”表示释放，“-”表示吸收）
请回答:
(1) 光合作用过程中释放的O2来源于_____（填物质名称），该物质分解时还能产生______。
(2) 表观光合速率还可以通过测定CO2的吸收量来表示。CO2吸收后，与RUBP结合形成六碳分子，六碳分子随即分解成_______分子，然后被___________还原。
(3) 实验分组时，每组绿藻的量要相等，其目的是____________________________。
(4) 据表中数据，在答卷的坐标系中绘出表观光合速率随pH变化的曲线图。
(5) 在上述实验的基础上，若要更精确的测定影响该绿藻表观光合速率的最适pH，应如何设置自变量？_________________________________________。
(5分)反射是神经系统最基本的活动形式。请回答
（1）如图为反射弧结构示意图，该反射弧是___元反射弧，其中的传入神经元是________（填图中标号）。神经元的基本特性是__________________。
（2）人体的体温调节与反射活动有关。在寒冷环境中，寒冷刺激皮肤温度感受器，可引起__________反射性收缩，释放热量，以增加产热。在温热环境中，温热刺激皮肤中另一种温度感受器，可产生反射性的________，血流量增加，皮肤温度上升，以增加散热量。
某草原生态系统中生活着草、昆虫、兔、鸟、鼠、鹰和狐等生物，这些生物构成的食物网如图所示。请回答
（1）该生态系统中生物所需的能量最终来源于________。
（2）食物链是生态系统中_______和物质移动的通道。该食物网中有____条捕食食物链。
（3）从生态系统成分分析，图中属于生产者的是_______，属于次级消费者的有___________；从生态系统营养结构分析，昆虫处于第_____营养级。
下图甲表示渗透装置吸水示意图，图乙表示图甲中液面上升的高度与时间的关系，图丙表示成熟植物细胞在某外界溶液中的一种状态(此时细胞有活性)。请回答下列问题：（实验中用的是0.3g/ml的蔗糖溶液）
⑴由图乙可知漏斗中溶液吸水速率在（升高、降低、不变），当液面不再上升时，c两侧浓度大小是ab(﹥、﹤、﹦)
(2)图丙中相当于图甲中c结构的是(填序号)
(3)酶具有（至少答两点）等特性,右下图表示在最适温度、最适pH条件下，淀粉溶液浓度对一定量的唾液淀粉酶所催化的化学反应速率的影响。下列叙述错误的是(多选)
| A．若在A点时降低温度，则反应速率加快 |
| B．若在A点时升高pH，则反应速率降低 |
| C．若在B点时往混合物内加入少量淀粉，则反应速率会加快 |
| D．若在B点时往混合物内加入少量唾液淀粉酶，则反应速率会加快 |