下列关于果醋制作的叙述中，错误的是
| A．制作果醋需用醋酸菌，醋酸菌是一种好氧菌，所以在制作过程中需通入氧气 |
| B．醋酸菌是一种嗜温菌，对温度要求较高，一般在50℃左右 |
| C．醋酸菌能将果酒变成果醋 |
| D．当氧气、糖充足时，醋酸菌可将葡萄汁中的糖分解成醋酸在用水蒸气蒸馏法处理玫瑰乳浊液，回收玫瑰油过程中，先后使用NaCl、无水Na2SO4 |
两个黄色圆粒豌豆进行杂交，得到6000粒种子均为黄色，有1500粒为皱粒。两个杂交豌豆的基因组合可能为( )
| A．YYRR×YYRr | B．YyRr×YyRr | C．YyRR×YYRr | D．YYRr×YyRr |
现有一批抗锈病（显性性状）的小麦种子，要确定是否纯种，最简单的方法是( )
| A．与纯种抗锈病的小麦杂交 | B．与易染锈病小麦进行测交 |
| C．与杂种抗锈病小麦进行杂交 | D．自交 |
孟德尔的豌豆杂交实验非常成功。选择豌豆的优势在于( )
| A．有多对相对性状 | B．进行异花传粉 |
| C．有显性性状 | D．进行自花传粉、闭花受粉 |
下列性状中属于相对性状的是（）
| A．人的身高与体重 | B．兔的长毛与短毛 |
| C．猫的白毛与蓝眼 | D．棉花的细绒与长绒 |
“1＋1>2”体现生态工程的哪一基本原理( )
| A．物种多样性原理 | B．整体性原理 |
| C．协调与平衡原理 | D．系统学和工程学原理 |