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题文

下列有关蛋白质的说法中,正确的是
A.蛋白质只要变性,就不能发生水解反应
B.向蛋白质溶液中加入饱和硫酸钠溶液可产生沉淀
C.蛋白质是仅由C、H、O、N 4种元素组成的高分子化合物
D.蛋白质在酸、碱或酶的作用下,最终水解成较小的肽类化合物

科目 化学   题型 选择题   难度 中等
知识点: 蛋白质的变性实验
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金属钠和水(含几滴酚酞)的反应是一个重要的实验,能从该实验获得的信息中说明金属钠具有的性质是:①密度较小②熔点较低③硬度较小④还原性强⑤该反应生成相应的碱⑥该反应是放热反应

A.①②③④⑤ B.①②④⑤⑥ C.除③⑥之外 D.全部

已知 2Fe3 +2I=2Fe2 +I2 ; 2Fe2 +Cl2=2Fe3 +2Cl则有关离子的还原性由强到弱的顺序为

A.Cl->Fe2+>I- B.Fe2+>I->Cl- C.I->Fe2+>Cl- D.Fe2+>Cl->I-

下面是有关厨房中的常见操作或者常见现象,其中不属于氧化还原反应的是

A.烧菜用过的铁锅,放置一段时间后常出现红棕色斑迹
B.用燃气灶燃烧沼气(主要成分为甲烷)为炒菜提供热量
C.铜质炊具长久不用生铜绿
D.灶具大理石板被食醋腐蚀变得不光滑

下列各组中的离子,能在溶液中大量共存的是

A.H、Na、CO32 B.Cl、Ba2、SO42
C.H、OH、SO42 D.H、Ag、NO3

下列反应的离子方程式书写正确的是

A.钠和冷水反应: Na+2H2O=Na++2OH-+H2
B.金属铝溶于氢氧化钠溶液: Al+2OH-=AlO2-+H2
C.铁跟稀硫酸反应:2Fe+6H+=2Fe3++3H2
D.FeCl2溶液跟Cl2反应:2Fe2++Cl2=2Fe3++2Cl-

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