岳阳盛产龙虾.而青色的生虾煮熟后颜色会变成红色.一些同学认为这种红色物质可能就象酸碱指示剂一样，遇到酸或碱颜色会发生改变.就这些同学的看法而言应属于科学探究中的
| A．实验 | B．观察 | C．猜想 | D．做结论 |
（10红河5）食品与卫生、健康密切相关。下列做法不会危害人体健康的是（）
| A．把霉变大米淘净后继续食用 | B．用含碳酸氢钠的发酵粉焙制糕点 |
| C．用聚氯乙烯塑料做食品包装袋 | D．用工业石蜡给水果上蜡“美容” |
（10张家界5）、据中央电视台报道，继“食盐加碘”后，我国又启动了“酱油加铁”工程。“酱油加铁”的意义是（）
| A．增加咸度 | B．改善酱油味道 | C．减少厨房污染 | D．预防缺铁性贫血 |
（10张家界12）生活中下列说法正确的是（）
| A．喜欢吃什么，就吃什么 | B．对垃圾进行分类存放全品中考网 |
| C．用金属器皿盛装酸性食物 | D．用甲醛水溶液浸泡食用的水产品 |
（10梧州28）．下列属于有毒物质的是
| A．淀粉 | B．一氧化碳 | C．氯化钠 | D．蒸馏水 |
(10，深圳)2、食品安全是当今人们关注的热点，一些不法商贩为牟取暴利制造伪劣食品，下列事件中一定涉及化学变化的是（）
| A．用工业酒精和水兑制成“酒精” |
| B．用淀粉、蔗糖、奶香精等掺和成“假奶粉” |
| C．用色素、水、食盐等兑制成“假酱油” |
| D．用硫磺燃烧后的气体熏蒸粉丝以达到“美白”效果 |