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题文

图甲是果醋发酵装置。发酵初期不通气,溶液中有气泡产生;中期可以闻到酒香;后期接种醋酸菌,适当升高温度并通气,酒香逐渐变成醋香。图乙中能表示整个发酵过程培养液pH变化的曲线是(  )

A.① B.② C.③ D.④
科目 生物   题型 选择题   难度 中等
知识点: 发酵与食品生产
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下列关于生态系统成分的说法正确的是()

A.细菌都能分解植物的遗体残骸,都属于分解者
B.消费者都是异养生物,异养生物都是消费者
C.蘑菇可以作为兔、人等的食物,故属于生产者
D.消费者可包括植食性动物、肉食性动物、杂食性动物和寄生动物

关于动物细胞培养和植物组织培养的叙述,错误的是 (  )

A.动物细胞培养过程中需要一定浓度CO2维持培养液PH
B.动物细胞培养和植物组织培养过程中都要用到胰蛋白酶
C.烟草叶片离体培养能产生新个体,小鼠杂交瘤细胞可离体培养增殖
D.动物细胞培养可用于检测有毒物质,茎尖培养可用于植物脱除病毒

下图示“番茄—马铃薯”杂种植株的培育过程, 其中①~⑤表示过程,字母表示细胞、组织或植株。下列说法正确的是()

A.e是一团高度分化状态的愈伤组织细胞
B.可根据质壁分离现象鉴别杂种细胞的细胞壁是否再生
C.①表示在蒸馏水中用酶解法处理植物细胞获得原生质体
D.植物有性杂交和体细胞杂交都能克服远缘杂交不亲和的障碍

下列关于单克隆抗体制备过程的叙述,正确的是()

A.制备过程中需要细胞整合但不需要动物细胞培养技术
B.杂交瘤细胞能够无限增殖,实质上就是癌变的浆细胞
C.经选择性培养基筛选出来的杂交瘤细胞即可用于单克隆抗体的生产
D.单克隆抗体最广泛的用途是用作体外诊断试剂,具有准确、快速等优点

在动物细胞培养过程中遗传物质一定发生改变的细胞是(   )

A.原代培养的细胞
B.传代培养10-50代的细胞
C.传代培养10代以内的细胞
D.传代培养超过50代以上的细胞

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