炎炎夏日，我们通常吃西瓜解渴。切开西瓜时，会发现有许多红色的汁液流出。这些汁液主要来自于西瓜果肉细胞的( )
| A．细胞壁 | B．细胞核 | C．液泡 | D．叶绿体 |
下列哪一项不符合合理膳食的原则（ ）
| A． | 常吃奶类、豆类或其制品 |
| B． | 不挑食，不偏食，膳食要清淡少盐 |
| C． | 用高糖饮料或碳酸型饮料代替饮用水 |
| D． | 经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油 |
金柚是梅州著名的水果，其叶肉细胞与人的口腔上皮细胞都具有的结构（ ）
①细胞壁②细胞膜③细胞质④细胞核⑤液泡⑥叶绿体⑦线粒体．
| A． | ②③④ | B． | ①③④⑦ | C． | ②③④⑦ | D． | ②③④⑤ |
炎热的夏季，食物很容易变馊．引起食物腐败变质的主要原因是（ ）
| A． | 夏天空气潮湿，化学物质的污染严重 |
| B． | 温度较高，食物中的细菌、真菌大量繁殖 |
| C． | 夏季阳光太强，食物容易分解 |
| D． | 天气炎热，食物中的水分蒸发过快 |
酸奶制作过程中使用的生物技术是（ ）
| A． | 发酵技术 | B． | 克隆技术 |
| C． | 组织培养 | D． | 转基因技术 |
用达尔文的进化学说解释，长颈鹿颈长的原因是（ ）
| A． | 长时间伸长脖子 | B． | 遗传变异 |
| C． | 自然选择 | D． | 人工选择 |