实验证明，维生素B1在140 ℃时还不至于被分解破坏。有人做馒头时爱加过量的碱，长此以往，容易患脚气病。这是什么道理?( )
| A．高温会破坏维生素B1 |
| B．碱能破坏维生素B1 |
| C．面粉中缺乏维生素B1 |
| D．患者吸收不到足够的维生素B1 |
“第七营养素”指的是（）
| A．蛋白质 | B．脂肪 | C．糖类 | D．膳食纤维 |
人体呼吸的全过程的正确顺序是（）
①血液运输；②组织里的气体交换；③肺的通气；④肺泡内的气体交换
| A．①②③④ | B．③②①④ | C．③①④② | D．③④①② |
人呼出的气体中，含量最多的成份是（）
| A．氧气 | B．二氧化碳 | C．一氧化碳 | D．氮气 |
人体生理活动中，呼出的二氧化碳产生于（）
| A．肺泡 | B．血液 | C．细胞 | D．组织液 |